2023年12月1日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「タラとベーコンのマヨしゅうゆ」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!「タラとベーコンのマヨしゅうゆ」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】タラとベーコンのマヨしゅうゆのレシピ山本ゆりさん初心者料理(2023年12月1日)
Course: メインCuisine: タラとベーコンのマヨしゅうゆDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes217
kcal15
minutes2023年12月1日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「タラとベーコンのマヨしゅうゆ」の作り方
材料
たら 2切れ
ベーコン 1枚
水菜 30g
塩 適量
こしょう 適量
小麦粉 適量
マヨネーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
おろしわさび 少量
黒こしょう(粗びき) 適量
サラダ油 適量
作り方
- 水菜は5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- たらは塩、こしょうをしっかりふって、小麦粉を薄くまぶす。
- フライパンにサラダ油適量を熱し、ベーコンを中火でカリッと焼いて取り出す。
- 3のフライパンをふいてサラダ油適量を入れ、たらの皮目を下にして並べて中火で焼き、皮目がカリッとしたら裏返して中まで火を通す。
- マヨネーズ、牛乳、しょうゆ、砂糖、おろしわさびを混ぜ合わせる。
- 器にたらと水菜を盛ってベーコンをのせ、5をかけて黒こしょうをふれば完成!
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、テレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「タラとベーコンのマヨしゅうゆ」の作り方をまとめました。
翌週放送されたレシピです↓
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