2023年11月29日の『ヒルナンデス』で放送された、若菜まりえさんの劇的時短レストランの免疫力アップ肉レシピ 「フライパンで!こんがりサムゲタン」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトルに挑戦する劇的!時短レストランが放送されました。
「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定します。
今回はSNSで話題の料理研究家まるみキッチンさんと、若菜まりえさんが対決!
【ヒルナンデス】フライパンで!こんがりサムゲタンのレシピ 若菜まりえさん
Course: サムゲタンCuisine: こんがりサムゲタン2
servings5
minutes10
minutes15
minutes劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ
材料
手羽元 6本(360g)
長ネギ 1/2本(50g)
しょうが ひとかけ(15g)
にんにく ひとかけ(15g)
炊いた米 80g
水 500ml
鶏がらスープの素 大さじ1と小さじ1
作り方
- フライパンにごま油、手羽元を入れ中火にかけ蓋をする。
- にんにくはハサミの平なところでつぶし皮をむき、うすくカットし、1のフライパンに加える。
- ショウガは皮ごとハサミで薄切りにし、1のフライパンに加え、少し炒めたら再び蓋をする。
- 長ネギは2センチ幅にカットしフライパンに入れ、焼き色をつけ、再び蓋をする。
- 鍋に水、ご飯、鶏がらスープの素を入れ蓋をして煮立たせる
- 手羽元を時々返しながら、すぐにフタをして焼く。
- フライパンに6の具材、スープを加え、蓋をして強火で2分ほど煮たら完成
若菜まりえさんのレシピ本
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、若菜まりえさんの劇的!時短レストランの免疫力アップ肉レシピ 「フライパンで!こんがりサムゲタン」の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
【ヒルナンデス】肉団子と白菜の無水煮のレシピ まるみキッチンさん劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ2023年11月29日
【ヒルナンデス】無限たたききゅうりのレシピ さん劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ2023年11月29日
【ヒルナンデス】こんがりサムゲタン(フライパンで!)のレシピ 若菜まりえさん劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ2023年11月29日
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