2023年11月8日のNHK放送『あさイチ』で放送された 炊き込みご飯のレシピ えのきだけの炊き込みごはんの作り方を紹介します!
今回のあさイチでは、炊き込みご飯の定番から意外な食材で作る炊き込みご飯まで、レシピが特集されました。
この記事では、えのきだけ炊き込みご飯のレシピをまとめます!
今回の炊き込みご飯レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】えのきだけの炊き込みご飯のレシピ 炊き込みご飯のレシピ
Course: えのきだけの炊き込みごはんCuisine: えのきだけの炊き込みご飯Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesTotal time
45
minutes炊き込みご飯のレシピ。カロリー13%オフ!
材料
米 360ml(2合)
鶏もも肉(ひとくちサイズに切り分ける)100g
にんじん(細切り)50g
油揚げ(1cm幅に切る)20g
しめじ(ほぐし切り分ける)30g
えのきたけ(1cm以下に切る)200g
- A
和風だしの素 小さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
作り方
- 鶏もも肉、にんじん、油揚げ、しめじを切り分け、えのきたけを1cm以下の長さに切る。
- 米を洗い内釜に入れ、まず2合の目盛りまで水を加えたら、内釜から60ml(大さじ4)水を減らす。
- 内釜にAを入れ、具材、えのきたけをのせ、なじませる。炊き込みごはんモードで炊く。
- 炊き上がったら全体を混ぜる。
まとめ
『あさイチ』で放送された 炊き込みご飯のレシピを紹介しました。
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