2023年10月31日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ バターナッツかぼちゃのポタージュを紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、カボチャが特集されました。
カボチャ1個を使い切り!かぼちゃピザやご飯が進むおかずが登場!
この記事では、かぼちゃを使った バターナッツかぼちゃのポタージュレシピをまとめます!
かぼちゃレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】バターナッツかぼちゃのポタージュのレシピ かぼちゃ使い切り
Course: バターナッツかぼちゃのポタージュCuisine: バターナッツかぼちゃのポタージュServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutesカボチャレシピ。
材料
バターナッツかぼちゃ 1/2個(下の部分)400g
玉ねぎ(小) 1個
顆粒洋風スープの素 5g
茹で汁 100ml
牛乳 100ml
作り方
- バターナッツカボチャをカットして皮をむき、1cm幅くらいに小さく切る
- 玉ねぎはくし切りする
- バターナッツかぼちゃ、玉ねぎを鍋に入れ、ひたひたの水を注いで中火で5分ほど煮る
- かぼちゃに串がスッと通るようになったら、取り出して煮汁100mlとともにハンドブレンダーで撹拌する(煮汁は取っておく)
- 顆粒洋風スープの素、牛乳を加え中火で2分加熱する
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された かぼちゃレシピ バターナッツかぼちゃのポタージュを紹介しました。
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