2023年9月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドなす」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!ハッシュドなすに挑戦しました。
この記事では、『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドなす」の作り方をまとめます!
【DAIGOも台所】ハッシュドなすのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2023年9月29日)
Course: メインCuisine: ハッシュドなす, ハッシュドナス, ハッシュド茄子Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
321
kcalTotal time
15
minutes2023年9月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドなす」の作り方
材料
なす 2本(200g)
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 50g
片栗粉 大さじ3
塩 適量
サラダ油 大さじ2+1/3
作り方
- なすとベーコンは1cm角に切ってボウルに入れ、ピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油大さじ2を引いて1を広げ、弱火~中火でフライパンをゆすって全体が動くまで焼く。
- 裏返して残りのサラダ油を入れ、こんがりするまで焼いて器に盛れば完成!
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年9月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドなす」の作り方をまとめました。
翌週のレシピです↓
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