【あさイチ】切り干し大根のミルクカレーのレシピ 切り干し大根アレンジ ツイQ楽ワザ2023年8月29日

2023年8月29日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された レパートリー拡大！切り干し大根レシピ 切り干し大根のミルクカレーの作り方をまとめて紹介します！

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、「戻し方でレパートリー拡大！切り干し大根」が特集されました。

戻し方で甘み・うまみを引き出し、切り干し大根を活用した和洋中の主役級レシピが登場！

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 切り干し大根レシピ 切り干し大根のミルクカレーの作り方をまとめます。

切り干し大根レシピは、こちらでまとめています↓

目次

1. 【あさイチ】切り干し大根のミルクカレーのレシピ 切り干し大根アレンジ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ・ツイQ楽ワザ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】切り干し大根のミルクカレーのレシピ 切り干し大根アレンジ

Recipe by NEWS123Course: 切り干し大根のミルクカレーCuisine: 切り干し大根のミルクカレー

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

ツイQ楽ワザの切り干し大根レシピ。

材料

• 切り干し大根　30g

• 干し椎茸（スライス）　10g

• 牛乳　300ml

• 豚ひき肉　200g

• 油　適量

• カレー粉　大さじ2

• 塩　小さじ1弱

作り方

• 切り干し大根を軽くほぐしてボウルに入れ、干し椎茸を加え、牛乳を入れて15分おく
• フライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める
• 1を牛乳ごと加え、カレー粉を入れてフタをして5分煮る
• 塩で味をととのえる

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 切り干し大根レシピ の作り方を紹介しました。

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