2023年7月12日のNHK放送『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気串カツ店串カツ田中の夏のトマトレシピ ガリトマトの作り方 を紹介します!
今回のあさイチ「教えて名店さん」では、夏のトマトは“こう”!と題して、名店の秘伝のレシピを家庭で再現するレシピが特集されました。
人気串カツ専門店やラーメン店、イタリアンや中華の名店が、トマトアレンジレシピを教えてくれました。
この記事では、『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気串カツ店串カツ田中の夏のトマトレシピ ガリトマトの作り方 をまとめます!
【あさイチ】ガリトマトのレシピ 串カツ田中風 教えて名店さん
Course: ガリトマトCuisine: ガリトマト1
servings5
minutes10
minutes15
minutes名店の夏のトマトレシピ。
材料
トマト 2分の1コ
青じそ 1枚
しょうがの甘酢漬け(市販) 適宜
- タレの材料
オイスターソース適宜(オイスターソースとめんつゆは1:1の割合)
めんつゆ(ストレートタイプ) 適宜
おろしにんにく(チューブタイプ) 少々
ごま油 少々
作り方
- タレの材料を混ぜ合わせておく
- 冷やしたトマト 2分の1コを、5ミリ幅に切る。
- 青じそを2ミリ幅に切る。
- 切ったトマトを皿にのせ、トマトの上にしょうがの甘酢漬けをのせる。
- たれをかけ、切った青じそをのせる。
まとめ
『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 夏のトマトレシピ の作り方を紹介しました。
今回紹介されたレシピです↓
【あさイチ】ガリトマト ラーメン店風(銀座月や)のレシピ 教えて名店さん(2023年7月12日)
【あさイチ】トマト卵炒めのレシピ 上海料理店教えて名店さん(2023年7月12日)
【あさイチ】トマトサンドのレシピ ブーランジェリースドウ風 教えて名店さん(2023年7月12日)
【あさイチ】トマトのサラダのレシピ 人気洋食店つばめグリル 教えて名店さん(2023年7月12日)
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