2023年5月19日の『ウワサのお客さま』で放送された、「中華風ミネストローネ」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめます。
今回のウワサのお客さまでは、番組おなじみのレジェンド寮母が出張100人前クッキング!
今回は実践学園中学、高等学校の中学男子バスケットボール部のもとを訪れ、男子部員に、「目指せ優勝!100人前バスケ飯」を振る舞う。
部員たちは全国大会予選を1カ月後に控えるため、監督からは「体を大きくするための食事をお願いしたい」とオーダーが。
そこでレジェンド寮母こと村野明子さんが『肉のハナマサ』で食材を爆買いし、ハードな練習をこなす部員たちにカラフル塩マーボー豆腐、春巻き、中華風ミネストローネなどボリューム&栄養たっぷりの料理を作り上げました。
この記事では、2023年5月19日の『ウワサのお客さま』で放送された、「中華風ミネストローネ」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】中華風ミネストローネレジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
Course: メインCuisine: 中華風ミネストローネ, ミネストローネDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、「中華風ミネストローネ」レジェンド寮母村野明子さんのレシピ
材料
玉ねぎ 40g
人参 50g
じゃがいも 60g
ブロッコリーの芯 あれば適量
オリーブオイル 5cc
トマト缶 1缶(400g)
水 600cc
キャベツ 60g
冷凍あさり 40g
中華スープの素 大さじ1
赤だし味噌 小さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
作り方
- 鍋にオリーブオイルをひき、1cmに角切りしたにんじん、玉ねぎを入れて炒める
- トマト缶、水を加えたら蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮る
- 1cmに角切りしたブロッコリーの芯、じゃがいも(水にさらしておいたもの)を加えて5分ほど煮込む
- 冷凍あさり、追いキャベツを加え、中華スープの素(味覇)、赤だしみそを鍋のスープ少量で溶き、鶏ガラスープの素とともに鍋に加えて弱火で15分ほど煮込む
メモ
- レジェンド寮母村野明子さんのレシピ
まとめ
今回の記事では、2023年5月19日の『ウワサのお客さま』で放送された、「中華風ミネストローネ」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめました。
今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧
【ウワサのお客さま】カラフル塩麻婆豆腐レジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
【ウワサのお客さま】軟骨とブロッコリーの和え物レジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
【ウワサのお客さま】中華風ミネストローネレジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
【ウワサのお客さま】卵とベーコンのチーズ春巻きレジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
【ウワサのお客さま】あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピングレジェンド寮母村野明子レシピ(2023年5月19日)
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧
ウワサのお客様番組情報
今夜8時『 #ウワサのお客さま 』
— フジテレビ (@fujitv) May 18, 2023
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レジェンド寮母が実践学園中学・高等学校で
出張100人前クッキング❗
10カ月で18キロ痩せたコンビニダイエットの達人
ダイエット飯を紹介‼️
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ウワサの芸能人➡️中川翔子
?ゲスト?
神田愛花
竹財輝之助@uwasa_fujitv pic.twitter.com/viYt1OY62d