2022年10月20日の『ヒルナンデス』で放送された作り置きレシピ 「ピーマンの肉詰め トマト煮込み」の作り方を紹介します！
今回のヒルナンデスでは、激安スーパーを調査！
大沢あかねさん、藤本美貴さん、板野友美さんの女子会で、料理研究家若菜まりえさんが激安食材を使って作り置きのレシピを披露しました。
この記事では、若菜まりえさんのレシピ「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」の作り方をまとめます！
【ヒルナンデス】ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレシピ 若菜まりえさんの作り置きレシピで激安女子会（2022年10月20日）
Course: 作り置きレシピ, ピーマンの肉詰めトマト煮込み, ピーマンの肉詰めCuisine: 若菜まりえ, ピーマンの肉詰めトマト煮込み, ピーマンの肉詰めDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes若菜まりえさんのつくりおきレシピ「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」です。
材料
ピーマン 6個
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/5個（40g）
塩 小さじ1/4
こしょう 適量
- トマトソース
カットトマト（缶） 1/2缶（200g）
ケチャップ 大さじ1
中濃ソース 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ1
砂糖 小さじ1
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- 袋に豚ひき肉・塩・こしょう・みじん切りにした玉ねぎを入れ、袋の上からもむように混ぜる。
- ピーマンのヘタは親指で中に押し込んで取り出し、わたと種も取り出したら、2の肉だねを詰める。
- ボウルにトマトソースの材料をすべて入れ混ぜる。
- 肉詰めしたピーマンを重ならないように耐熱皿に並べ、4のトマトソースをかける。
- 2か所隙間を開けラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ（600W）で12分加熱する。
- 肉に火が通っていなければピーマンの向きを変え、追加で1〜2分程加熱したら完成。
メモ
若菜まりえさんはこのほかにも、動画で色々なレシピも披露していました↓
まとめ
若菜まりえの激安女子会レシピ「ピーマンの肉詰めトマト煮込み」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】テリテリネギダレ豚肉ボールのレシピ 若菜まりえさんの作り置きレシピで激安女子会（2022年10月20日）
【ヒルナンデス】ピーマンの肉詰めトマト煮込みのレシピ 若菜まりえさんの作り置きレシピで激安女子会（2022年10月20日）
前回紹介された女子会レシピです↓
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【ヒルナンデス】ロコモコ丼のレシピ 若菜まりえさんのお手軽洋風料理で激安女子会（2022年9月29日）
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