2022年9月9日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドポーク」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
この記事では、DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドポーク」の作り方を紹介します！
【DAIGOも台所】ハッシュドポークのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方（2022年9月9日）
Course: ハッシュドポークCuisine: ハッシュドポークDifficulty: 簡単2
servings5
minutes15
minutes20
minutes2022年9月9日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドポーク」の作り方
材料
玉ねぎ 1/2個
しめじ 50g
豚こま切れ肉 200g
小麦粉 大さじ1
サラダ油 小さじ2
バター 10g
塩 適量
こしょう 適量
ご飯 適量
ドライパセリ 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
- 【合わせ調味料】
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
水 180m
顆粒コンソメの素 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
作り方
- 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじはほぐす。
- 合わせ調味料のトマトケチャップ、ウスターソース、水、顆粒コンソメの素、しょうゆを合わせる。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉、塩、こしょうを加えて炒め、小麦粉をふり入れて軽く炒め、玉ねぎとしめじを加えてしんなりするまで炒め、2を加える。仕上げにバターを入れてからめる。
- 器にご飯と共に3を盛り、ドライパセリを散らして黒こしょうをふる。
メモ
- 人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
『DAIGOも台所』で紹介された山本ゆりさんのレシピ「ハッシュドポーク」の作り方をまとめました。
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