2022年7月6日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 家政婦マコ(mako)さんのレシピ「タラのレモンバター蒸し」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、家政婦マコさんが子供の苦手を解決する、家族のお悩み解決料理が放送されました。
炊飯器などを使った時短レシピで、魚料理や納豆料理、海藻料理など、子供の好き嫌いなどを克服するメニューを披露!
この記事では、家政婦makoさんの時短レシピ「鱈のレモンバター蒸し」を紹介します!
今回のすべてのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】タラのレモンバター蒸しの作り方 家政婦マコさんレシピ(2022年7月6日)
Course: 家政婦マコさんCuisine: 家政婦makoさん, タラのレモンバター蒸しServings
2
servingsPrep time
Cooking time
10
minutesTotal time
15
minutes家政婦makoさんの時短レシピ「タラのレモンバター蒸し」です。
材料
タラ 2切れ
塩 適量
しめじ(ほぐしておく)1/2株
玉ねぎ(くし切り)1/4個
バター 10g
コショウ 適量
めんつゆ3倍濃縮タイプ 小さじ1
レモン汁 大さじ1/2
料理酒 大さじ1/2
作り方
- タラに塩を振り10分ほどおく
- 水が出てきたらペーパーなどでしっかり拭き取り、コショウをふる
- 耐熱のポリ袋に玉ねぎ、しめじをいれ、その上にタラをのせ、バター、レモン汁、酒、めんつゆをかける
- ポリ袋の上部につまようじで穴をいくつかあけ、レンジ600wで4分30秒、魚に火が通るまで加熱する
まとめ
家政婦マコさんのレシピ タラのレモンバター蒸しを紹介しました。
先月放送された家政婦マコさんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんレシピまとめ 角煮 照り焼きチキン チヂミ トッポギ 豆腐グラタン 肉味噌etc. 3時間30品以上!(2022年6月1日)