2022年5月14日のTBS系列『所さんお届けモノです』で放送された、超一流料理人が教える卵グルメのレシピ「持ち運べる卵おむすび」の作り方を紹介します！
今回の「所さんお届けモノです」では、朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメと題して、超一流の料理人直伝の絶品卵料理が特集されました。
ミシュラン三つ星を獲得する和食の名店『菊乃井』主人・村田吉弘さん、卵料理の専門書も監修している 『ホテルニューオータニ』の統括料理長など、有名店の超一流料理人がおすすめ卵グルメを披露！
この記事では、卵料理のレシピ「持ち運べる卵おむすび」を紹介します！
【所さんお届けモノです】持ち運べる卵おむすびのレシピ 卵グルメ（2022年5月14日）
Course: 朝ご飯Cuisine: 卵グルメ, 卵料理, 持ち運べる卵おむすび, 卵おむすびServings
1
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutes一流料理人おすすめ卵料理のレシピ「持ち運べる卵おむすび」です。
材料
卵 2個
薄口醤油 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
塩 少々
ご飯 200g
カニカマ 30g
三つ葉 1/2束
焼き海苔
作り方
- 耐熱容器に調味料、ごはんを入れて混ぜ合わせる
- ほぐしたカニカマ、食べやすくカットした三つ葉を入れ、混ぜ合わせる
- ラップをして電子レンジ500Wで2分温める
- 一度取り出し、全体を軽くかき混ぜ、さらに500Wで2分温める
- 容器から取り出し、焼き海苔で巻き、食べやすい大きさにカットする
まとめ
卵料理のレシピ 持ち運べる卵おむすびを紹介しました。
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所さんお届けモノです番組情報
5月14日(土)あさ7時30分の #所さんお届けモノです ！は…朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメ特集?超一流の料理人がいつもの朝食をグレードアップさせる裏技＆絶品㊙レシピを伝授してくれます‼️
— 所さんお届けモノです！ (@tokoro_otodoke) May 11, 2022
お楽しみに～?（宣伝A）#所ジョージ #新井恵理那 #田中卓志 #鈴木亜美 pic.twitter.com/kQAJ8z8EDp