【所さんお届けモノです】カルボナーラ風卵かけご飯のレシピ 卵グルメ(2022年5月14日)

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カルボナーラ風卵かけご飯 所さんお届けモノですグルメ・レシピ情報
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2022年5月14日のTBS系列『所さんお届けモノです』で放送された、超一流料理人が教える卵グルメのレシピ「カルボナーラ風卵かけご飯のレシピ」の作り方を紹介します!

今回の「所さんお届けモノです」では、朝ごはんがもっと美味しくなる卵グルメと題して、超一流の料理人直伝の絶品卵料理が特集されました。

ミシュラン三つ星を獲得する和食の名店『菊乃井』主人・村田吉弘さん、卵料理の専門書も監修している 『ホテルニューオータニ』の統括料理長など、有名店の超一流料理人がおすすめ卵グルメを披露!

この記事では、卵料理のレシピ「カルボナーラ風卵かけご飯のレシピ」を紹介します!

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【所さんお届けモノです】カルボナーラ風卵かけご飯のレシピのレシピ 卵グルメ(2022年5月14日)

Recipe by NEWS123Course: 朝ご飯Cuisine: 卵グルメ, 卵料理, カルボナーラ風卵かけご飯のレシピ
Servings

1

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

一流料理人おすすめ卵料理のレシピ「カルボナーラ風卵かけご飯のレシピ」です。

材料

  • コンソメキューブ 1/2個

  • 水 100ml

  • 溶き卵 2個分

  • ピザチーズ 適量

  • ごはん 1膳

  • 黒胡椒 適量

作り方

  • 鍋に水とコンソメキューブを入れて沸騰させる
  • 溶き卵を回し入れてかき混ぜ、半熟に仕上げる
  • 茶碗にご飯を盛り、チーズをのせ、卵をかける
  • 最後に黒胡椒をかける

まとめ

卵料理のレシピ カルボナーラ風卵かけご飯のレシピを紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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