2022年4月26日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」放置の力で美味しくなる 竹田バーベキューさんのほったらかしレシピ「アクアパッツァ」の作り方を紹介します！
今回のあさイチ・ツイQ楽ワザでは、放置マジックが特集されました。
放置の力で美味しくなる野菜炒めや余った野菜の放置レシピなど、放置することで美味しくなる料理を教えてくれました。
この記事では、放置レシピ「アクアパッツァ」の作り方をまとめます。
【あさイチ】アクアパッツァの作り方 放置レシピ ツイQ楽ワザ（2022年4月26日）
Course: メインCuisine: 放置, アクアパッツァ1
servings15
minutes15
minutesツイQ楽ワザの放置レシピ「アクアパッツァ」です。
材料
白身魚（切り身） 1切れ
あさり 10個
プチトマト ５個
オリーブ ８個
パプリカ 適量
塩コショウ 少々
- 調味料
白ワイン 50ml
アンチョビペースト 大さじ1
水 50ml
おろしにんにく（チューブ） 小さじ1
作り方
- 野菜をカットする。調味料を混ぜ合わせておく。
- 厚手のアルミホイル、または２重に重ねたアルミホイルを肩幅より広い長さとる
- トレーの上にくぼみをつくってアルミホイルを敷く
- 魚、野菜をのせ、あわせ調味料をまわしかける
- アルミホイルを被せて端を二重にして折り、四隅も折る
- オーブントースター（1000W）で15分焼く（BBQの網にのせて15分放置する）
まとめ
放置の力＆レシピ アクアパッツァを紹介しました。
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