2022年4月17日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 新玉ねぎアレンジレシピ「新たま丼(玉ねぎ丼)」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、小田原の新玉ねぎが特集されました。
今が旬の新玉ねぎを使ったレシピを、地元農家の方に教わります。
この記事では、新玉ねぎアレンジレシピ「新たま丼」の作り方を紹介します!
【相葉マナブ】新たま丼の作り方 新玉ねぎレシピ(2022年4月17日)
Course: メインCuisine: 新玉ねぎレシピ, 新たま丼, 玉ねぎ丼1
servings10
minutes10
minutes新玉ねぎレシピ「新たま丼(玉ねぎ丼)」の作り方です。
材料
新玉ねぎ 小1/2個
ごはん 1膳
かつお節 適量
卵黄 1個分
しょうゆ 適量
作り方
- 新玉ねぎを半分に切り、繊維に沿って薄切りする
<ポイント>新玉ねぎは繊維に沿って切ると甘くなり生でも食べやすい! - ご飯の上にかつお節、新玉ねぎ、卵黄の順にのせる
- しょうゆを回しかけたら完成!
まとめ
新玉ねぎレシピ「新たま丼」を紹介しました。
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) April 17, 2022
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