2022年3月29日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」春に極めるティータイムのレシピ「ドライフルーツ・冷凍フルーツのアレンジティー」の作り方を紹介します!
今回のあさイチでは、お家にあるもので簡単にお茶が楽しめる楽技が特集されました。
なんちゃってクロテッドクリームの作り方や家にあるもので新感覚ティードリンクの作り方が紹介されました。
この記事では、ティータイムを楽しむためのレシピ「アレンジティー」の作り方をまとめます。
【あさイチ】アレンジティー(ドライフルーツ・冷凍フルーツ・チューブ調味料)の作り方 ティータイムのレシピ ツイQ楽ワザ(2022年3月29日)
Course: お茶Cuisine: アフタヌーンティServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutesティータイムを極めるレシピ「アレンジティー(ドライフルーツ・冷凍フルーツ・チューブ調味料)」です。
材料
- フルーツのアレンジティー
ドライフルーツまたは冷凍フルーツ 適宜
水 400ml
紅茶ティーバッグ(アールグレイなど柑橘系) 2個(4g)
- マサラチャイ
紅茶ティーバッグ 2個(茶葉4g)
熱湯 100ml
牛乳(80℃) 180ml
グラニュー糖 9g
チューブしょうが 6g
黒コショウ 少々
シナモンパウダー 少々
一味唐辛子 少々
- わさびミルクティ
紅茶ティーバッグ 2個(茶葉4g)
熱湯 100ml
牛乳 180ml
グラニュー糖 9g
チューブわさび 4.5g
氷 適宜
- ゆずこしょうグリーンティー(1人分)
緑茶ティーバッグ 1個(茶葉2g)
お湯 200ml
グラニュー糖 6g
チューブゆずこしょう 3g
作り方
- フルーツのアレンジティー
- 保存容器にドライフルーツ、水、紅茶ティーバッグを入れる
- 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!
- マサラチャイ
- カップに熱湯・紅茶ティーバッグを入れて紅茶を作る
- グラニュー糖・チューブしょうがを溶かす
- 80℃に温めた牛乳を注ぎ、黒コショウ・シナモンパウダー・一味唐辛子を加える
- わさびミルクティ
- カップに熱湯・紅茶ティーバッグを入れて紅茶を作る
- グラニュー糖・チューブわさびを入れて溶かす
- 牛乳を注ぎ、氷を入れる
- ゆずこしょうグリーンティー
- カップに熱湯・緑茶ティーバッグを入れて緑茶を作る
- グラニュー糖・ゆずこしょうを入れて溶かす
まとめ
アフタヌーンティーの世界、ティータイムのレシピ「アレンジティー」をまとめました。
ティータイムのレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】ティータイムのレシピ アフタヌーンティーの世界 ツイQ楽ワザ(2022年3月29日)
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