2022年3月8日の『あさイチ』とくもりで放送された ミキサー活用レシピ「メレンゲオムレツ」の作り方を紹介します!
今回のあさイチ・とくもりでは、ミキサーが特集されました。
“お蔵入り家電”なんて言われちゃうこともあるミキサーですが、使わないともったいない絶品バナナジュースや万能クリームソースなどおすすめレシピが登場しました。
この記事では、ミキサーを使ったレシピ「メレンゲオムレツ」の作り方をまとめます!
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Course: メインCuisine: ミキサー活用レシピ, メレンゲオムレツServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesミキサー活用レシピ「メレンゲオムレツ」です。
材料
卵白 2個分
塩 小さじ1/3
卵黄 2個分
パルメザンチーズ 大さじ3
バター 適量
作り方
- 卵白と塩をブレンダーで撹拌し、メレンゲ状にする
- フライパンにバターを溶かし、メレンゲを入れて焼く
- 底が焼けてきたら、卵黄2個をのせ、パルメザンチーズ大さじ3を散らす
- 端から半分に折り、皿に移す
まとめ
クイズとくもりで特集されたミキサー活用レシピ「メレンゲオムレツ」を紹介しました。
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