【ZIP】唐揚げ(車麩から揚げ)の作り方 置き換えレシピ(2月28日)

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2022年2月28日の『ZIP(ジップ)』解決King&Princeで放送された置き換えレシピ 「唐揚げ(車麩から揚げ)」の作り方を紹介します!

今回の解決King&Princeでは、ダイエット中やお腹いっぱい食べたい時におすすめの置き換えレシピが特集されました。

キンプリ平野紫耀さんが置き換え食材で作る料理に挑戦しました。

この記事では、置き換えレシピ「唐揚げ(車麩から揚げ)」の作り方をまとめます。

【ZIP】唐揚げ(車麩から揚げ)の作り方 置き換えレシピ(2月28日)
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【ZIP】唐揚げ(車麩から揚げ)の作り方 置き換えレシピ(2月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 置き換えレシピ, 唐揚げ, 車麩から揚げ
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

ダイエット中におすすめの置き換えレシピ「唐揚げ(車麩から揚げ)」です。

材料

  • 車麩(くるまふ) 4枚

  • おろしニンニク  2片分

  • おろししょうが  1かけ分

  • しょうゆ  大さじ4

  • 酒  大さじ3

  • みりん  大さじ3

  • ごま油  小さじ1

  • 片栗粉  適量

作り方

  • 水で戻した車麩を手で挟んでよく絞る
  • 適当な大きさにちぎり、しょうゆ・酒・みりん・おろしニンニク・おろししょうが・ごま油を混ぜた漬け汁に10分漬け込む
  • 片栗粉をつける(糖質が高いので控えめに!)
  • 180℃の油で5分ほど揚げたら完成!

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まとめ

置き換えレシピ「唐揚げ(車麩から揚げ)」を紹介しました。

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