2021年6月15日の『あさイチ』では、今が旬のとうもろこしの新しい食べ方が放送されました。この記事では、とうもろこしの実をプリプリにする調理法や栄養を逃さない食べ方を紹介します！とうもろこしは皮ごと蒸す！とうもろこしは皮ごと蒸すことで、実がプリプリになります。皮ごと蒸すと余計な水分が飛ばず、糖分がにげだすことがありません。美味しく茹でるために、15分間蒸しましょう。実は優しく手で外してプリプリキ...

2021年6月10日の『あさイチ』の「みんな！ゴハンだよ」では、藤井恵さんのレシピが放送されました。この記事では、ごはんにもビールにも合うピーマンの塩昆布あえの作り方を紹介します！教えてくれたのは、3分クッキングなどで活躍されていた料理研究家の藤井恵先生です。まとめピーマンの塩昆布あえのレシピを紹介しました。少し時間を置いても美味しいそうです。先週放送された黒い冷やし中華のレシピは、こちらでまとめ...

2021年6月15日の『あさイチ』の「みんな！ゴハンだよ」では、藤井恵さんのレシピ（豚肉のみそ焼き）が放送されました。この記事では、ごはんにもビールにも合う豚肉の味噌焼きの作り方を紹介します！教えてくれたのは、3分クッキングなどで活躍されていた料理研究家の藤井恵先生です。まとめ豚肉の味噌焼きのレシピを紹介しました。切れ込みを入れているのでお肉が柔らかく、ビールにもよく合う味だそうです。一緒に作った...