【ウワサのお客さま】パエリアオブカリビアンコストコアレンジレシピ（2023年8月25日）

2023年8月25日の『ウワサのお客さま』で放送された、「」コストコ食材アレンジレシピを紹介します。

今回のウワサのお客さまでは、コストコ企画常連の「肉のお姉さん」と「美人魚屋さん」が登場し、コストコ食材をふんだんに使ったデカ盛りBBQ料理をクッキング。

コストコで食材を爆買いしながら、番組史上最大級の肉料理と超巨大フライパンを使用した海鮮料理を作っていきました。

この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、「」コストコ食材アレンジレシピをまとめます。

目次

1. 【ウワサのお客さま】パエリアオブカリビアンコストコアレンジレシピ（2023年8月25日）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 今回のウワサのお客さま記事
   2. コストコ関連記事一覧
   3. ウワサのお客さま記事一覧
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【ウワサのお客さま】パエリアオブカリビアンコストコアレンジレシピ（2023年8月25日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: パエリアオブカリビアンDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

20

minutes

Total time

25

minutes

2023年8月25日の『ウワサのお客さま』で放送された、パエリアオブカリビアンコストコ食材アレンジレシピ

材料

• 刺身用蒸し真だこ　100g

• 刺身用天然赤海老　4〜6尾

• 金目鯛　1尾

• 生スルメイカ　1杯

• 冷凍ムール貝　1/2パック

• パプリカ　1/8個

• アスパラガス　4本

• サフラン　適量

• 金目鯛の出汁　400〜500ml

• バリラ アマトリチャーナソース　100g

• コンソメ　小1個

• ニンニク　1/2個

• ご飯　2合

作り方

• 赤海老の殻をむいて背ワタを取り、下処理を済ませる（頭だけ残す）
• いかを捌いて輪切りにしておく
• 金目鯛を3枚におろして身は適当な大きさに切る。
• 金目鯛の骨の部分をフライパンで焼き、エビの頭も加えて軽く炒め、水800ccを加えて金目鯛の出汁を取る
• アスパラ、パプリカ箱のみの大きさに切り、ニンニクはみじん切りする
• フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、エビ、金目鯛の切り身、イカを入れて火を通し、いったん魚介を取り出す
• フライパンに米を加えて炒める
• サフラン、金目鯛、エビの出汁を入れ、アマトリチャーナソースを入れ、米に火を通す（途中水分がなくなったら水を足す）
• 米に火が通ったら、炒めた魚介を戻し入れ、ムール貝、タコも加え、アルミで蓋をして10分程度弱火で蒸らす

メモ

• コストコ食材をふんだんに使ったデカ盛りBBQ料理

バリラ アマトリチャーナソース 400g×2 Barilla Amatriciana

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まとめ

今回の記事では、2023年8月25日の『ウワサのお客さま』で放送された、パエリアオブカリビアンコストコ食材アレンジレシピをまとめました。

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