2023年5月19日の『ウワサのお客さま』で放送された、「卵とベーコンのチーズ春巻き」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめます。
今回のウワサのお客さまでは、番組おなじみのレジェンド寮母が出張100人前クッキング！
今回は実践学園中学、高等学校の中学男子バスケットボール部のもとを訪れ、男子部員に、「目指せ優勝！100人前バスケ飯」を振る舞う。
部員たちは全国大会予選を1カ月後に控えるため、監督からは「体を大きくするための食事をお願いしたい」とオーダーが。
そこでレジェンド寮母こと村野明子さんが『肉のハナマサ』で食材を爆買いし、ハードな練習をこなす部員たちにカラフル塩マーボー豆腐、春巻き、中華風ミネストローネなどボリューム＆栄養たっぷりの料理を作り上げました。
この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、「卵とベーコンのチーズ春巻き」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】卵とベーコンのチーズ春巻きレジェンド寮母村野明子レシピ（2023年5月19日）
Course: メインCuisine: 卵とベーコンのチーズ春巻き, 春巻きDifficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、「」レジェンド寮母村野明子さんのレシピ(5本分)
材料
卵 2個
ベーコン 70g
芽ひじき（乾燥） 2g
シュレッドチーズ 40g
大葉 2枚
春巻きの皮 5枚
塩コショウ 少々
水溶き小麦粉 適量
揚げ油
- ソース
マヨネーズ 15g
練り梅 10g
ネギのみじん切り（青い部分） 大さじ1
ごま油 適量
作り方
- ベーコンは5mmの角切りにして、テフロン加工のフライパンでから炒りする
- 卵を熱湯で茹で、殻を剥いてボウルに入れ、手で潰す
- ベーコン、ひじき（水で戻し下茹でし、水気を切ったもの）、ピザ用チーズ、千切り大葉、塩コショウを加えて混ぜ合わせる
- 春巻きの皮で3の具材を包み、水溶き小麦粉で端をとめる
- 180〜190℃に熱した油できつね色になるまで揚げる
- 油を切って皿に盛り、ソースを添える
- ソース
- ネギをみじん切りして、ごま油で和えておく
- マヨネーズ、練り梅、1のネギを混ぜ合わせる
メモ
- レジェンド寮母村野明子さんのレシピ
まとめ
今回の記事では、2023年5月19日の『ウワサのお客さま』で放送された、「卵とベーコンのチーズ春巻き」レジェンド寮母村野明子さんのレシピをまとめました。
今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧
【ウワサのお客さま】カラフル塩麻婆豆腐レジェンド寮母村野明子レシピ（2023年5月19日）
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【ウワサのお客さま】卵とベーコンのチーズ春巻きレジェンド寮母村野明子レシピ（2023年5月19日）
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レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧
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ウワサのお客様番組情報
今夜8時『 #ウワサのお客さま 』
— フジテレビ (@fujitv) May 18, 2023
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レジェンド寮母が実践学園中学・高等学校で
出張100人前クッキング❗
10カ月で18キロ痩せたコンビニダイエットの達人
ダイエット飯を紹介‼️
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ウワサの芸能人➡️中川翔子
?ゲスト?
神田愛花
竹財輝之助@uwasa_fujitv pic.twitter.com/viYt1OY62d