2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんが、JO1の為に作った料理「かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物」のレシピ作り方をまとめます。
今回のウワサのお客さまでは、「レジェンド寮母」こと村野明子さんが登場し、出張豪快クッキング企画をお届け！
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この記事では、2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんが、JO1の為に作った料理「かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物」のレシピ作り方をまとめます。
【ウワサのお客さま】かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物レジェンド寮母村野明子さんのレシピ（2023年１月127日）
Course: メインCuisine: かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物Difficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんが、JO1の為に作った料理「かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物」のレシピ
材料
かぼちゃ（一口大に切る） 1/4個
水 150cc（かぼちゃ用）
ザラメ 大さじ2（かぼちゃ用）
白だし 大さじ2と1/2（かぼちゃ用）
鶏もも肉（一口大に切る） 1枚（200g）
生姜（千切り） 10g
甜麺醤 大さじ1
鶏ガラ顆粒だし 10g
料理酒 大さじ2
ザラメ 大さじ1と1/2
ごま油 少々（炒め用）
くるみ お好みで適量
白だし 大さじ2
いんげん（1/2カット） 2本
作り方
- かぼちゃは電子レンジ600Wで8分加熱して切りやすくする（加熱しすぎに注意！）
- かぼちゃを一口大に切り、橋の部分を包丁で切って面取りする
- 片手鍋にザラメを敷いて、一口大にカットしたかぼちゃの皮を下にして入れ、水と白だしを入れて煮る
- 鶏もも肉を一口大にカットする
- ごま油をひいた鍋にで鶏もも肉を炒める
- 生姜、甜麺醤、鶏ガラ顆粒だし、料理酒、ザラメ、くるみ、白だしを入れて煮る
- 最後にかぼちゃと鶏もも肉を炊き合わせ、茹でたインゲンを添えたら完成！
メモ
- レジェンド寮母村野明子さんが、JO1の為に作った料理のレシピ
まとめ
今回の記事では、2022年1月27日の『ウワサのお客さま』で放送された、レジェンド寮母村野明子さんが、JO1の為に作った料理「かぼちゃと鶏肉とクルミの煮物」のレシピ作り方をまとめました。
レジェンド寮母村野明子さんがJO1の為に作った料理のレシピ一覧
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ウワサのお客様番組情報
??#ウワサのお客さま ??
— ウワサのお客さま【公式】 (@uwasa_fujitv) September 29, 2022
明日よる7時からは
3時間スペシャル〜‼️
EBiDANを今年卒業
グループとしては初登場✨#DISH// のみなさんをパシャ?
レジェンド寮母のライブ飯を
食べていざ本番へ〜の瞬間です♡
明日リアタイ必須ですね?
お楽しみに〜?#えびだん #エビライ #えびらい #スラッシャー pic.twitter.com/WvtGMWYu4q