2022年12月2日の『ウワサのお客さま』で放送された、超ロング!フィッシュサンドイッチコストコ食材アレンジレシピを紹介します。
今回のウワサのお客さまでは、『コストコ』常連となっている「肉のお姉さん」と「美人魚屋さん」が夢の共演!それぞれの得意分野である肉と魚を使った、映えに映えるデカ盛りクリスマス料理をクッキング!
コストコ食材のプロフェッショナルたちは、爆買いした食材で何を作り出すのか!?
この記事では、2022年12月2日の『ウワサのお客さま』で放送された、超ロング!フィッシュサンドイッチコストコ食材アレンジレシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】超ロング!フィッシュサンドイッチコストコアレンジレシピ(2022年12月2日)
Course: メインCuisine: コストコ食材アレンジレシピ, フィッシュサンドイッチDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年12月2日の『ウワサのお客さま』で放送された、超ロング!フィッシュサンドイッチコストコ食材アレンジレシピ
材料
塩さばフィレ 1枚
縞ホッケ開き 1/2枚
活〆黒瀬ぶり切身 1枚
バゲット (約60cm) 1本
フリルレタス 3枚
ベビーリーフ 適量
紫たまねぎ 1/8個
紫キャベツ 30g
トマト 1個
スライスチーズ 4枚
クレイジーソルト 適量
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
- 【タレ(3種)】
みりん 大さじ1
砂糖 少々
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
アンチョビ 1本
焦がし玉ねぎとチェダーチーズディップ(47g×12個入) 1個
マイルドサルサ ミニカップ(48g×12個入) 1個
アボカドディップ(70g×16個入) 1個
作り方
- 【フライ作り】
- サバは食べやすい大きさに切る、ほっけは半身に切り、 胃とヒレを外して、同じく食べやすい大きさに切る、ぶりも一口大に切っておく。
- 切った魚にクレイジーソルトで下味をつけ、 小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして揚げ、サバのフライは甘辛ソースをからめておく。
- 【ソース作り】
- タルタルソース、ぶりのフライに合わせる。
「オニオンチェダーティップ」に、みじん切りにした 「アンチョビ」 を加え混ぜ合わせれば完成! - アボカドサルサソース、ほっけのフライに合わせる。
「アボカドディップ」の上に「マイルドサルサソース」をかければ完成! - 甘辛ソース、さばのフライに合わせる。
みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒を混ぜ合わせれば完成! - 【仕上げ 】
- フランスパン(もしくはお好みのパン)に、フリルレタス、ベビーリーフ、紫キャベツを敷き詰め、スライスチーズをのせる。
- 1の上に魚のフライをのせて、それぞれのソースをのせたら、スライスしたトマト、紫玉ねぎをのせ、パンをのせれば完成!
メモ
- コストコ食材アレンジレシピ
まとめ
今回の記事では、2022年12月2日の『ウワサのお客さま』で放送された、超ロング!フィッシュサンドイッチコストコ食材アレンジレシピをまとめます。
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ウワサのお客さま番組情報
#ウワサのお客さま
— ウワサのお客さま【公式】 (@uwasa_fujitv) November 18, 2022
?放送まであと10分✨
みなさんテレビの前で待機できてますか?
今夜の放送もお楽しみに‼️#サンドウィッチマン #川島明 #雨宮萌果 #お客さまウォッチャー #近藤千尋 さん#村重杏奈 さん