2023年11月22日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送されたニトリ料理グッズを使ったリュウジさんの すき焼き風鶏肉鉄鍋レシピを紹介します！
今回のソレダメでは、爆ウケカンパニー「ニトリ」が特集されました。
人気料理研究家リュウジさんが、ニトリキッチングッズで作る簡単あったかアレンジレシピを教えてくれました。
この記事では、リュウジさん すき焼き風鶏肉鉄鍋のレシピをまとめます。
【ソレダメ】すき焼き風鶏肉鉄鍋のレシピ リュウジさんニトリグッズ活用
Course: すき焼き風鶏肉鉄鍋, 鶏肉鉄鍋Cuisine: すき焼き風鶏肉鉄鍋1
servings5
minutes10
minutes15
minutesリュウジさんのレシピ。スキレット鍋使用。
材料
鶏もも肉 1/2枚くらい
玉ねぎ 1/2個
もやし 100gくらい
砂糖 大さじ1
料理酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
白だし 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
うま味調味料 5振り
卵 1個
作り方
- 鶏もも肉を一口サイズにそぎ切りする
- 玉ねぎを薄切りする
- スキレットに玉ねぎ、もやしを入れ、上に鶏もも肉をのせる
- 調味料を回し入れて火にかける
- 卵は割り溶いておく
- 具材に火が通ったら、卵につけていただく
まとめ
『ソレダメ』で放送されたニトリ料理グッズを使ったリュウジさんの すき焼き風鶏肉鉄鍋レシピをまとめました。
今回の記事です↓
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ソレダメ番組情報
番組名：ソレダメ！
放送局：テレビ東京系列
放送時間：毎週水曜日 18:25〜
出演者：若林正恭（オードリー）、高橋真麻、春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）ほか
公式HP：ソレダメHP