2023年11月18日の日本テレビ系列『1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)』で放送された、全国グルメ超人ヘッドライン 三重 アップルパイ アップルパイの潮騒(しおさい)91歳中島さんメニュー、店舗情報を紹介します。
今回のSHOWチャンネルでは、全国グルメ超人ヘッドラインが放送されました。
三重発!全国からお客が殺到!91歳のアップルパイ超人とは?
この記事では、三重 アップルパイの潮騒(しおさい)91歳中島さん店舗情報をまとめます!
三重アップルパイの潮騒メニュー店舗情報
全国グルメ超人ヘッドラインのグルメ情報です。
三重県にある潮騒(しおさい)の91歳中島さんは、アップルパイを作る超人として有名です。
通常144層で作るアップルパイ生地を、ほぼ倍の256層で作り、全て手作業で伸ばしています。
層を増やすほどふわふわ食感になりますが、バターと生地の境界線が崩れやすく成形が難しいため、この技は達人の中島さんが1人でやっているそうです。
生地を伸ばしたら寝かせる必要があるため、生地を作るだけで3日かかります。
その生地をカットしてアップルジャムをのせ、170度のオーブンでじっくり焼けば、60年以上愛され続けるアップルパイ230円の完成です。
まとめ
『SHOWチャンネル(ショーチャンネル)』で放送された、全国グルメ超人ヘッドライン 三重アップルパイの潮騒(しおさい)91歳中島さんメニュー、店舗情報を紹介しました。
今回のグルメ情報です↓
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SHOWチャンネル番組情報
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週土曜日 21:00〜21:54
出演者:櫻井翔、羽鳥慎一、小峠英二、吉村崇ほか
公式HP:1億3000万人のSHOWチャンネル