【showチャンネル】カリフラワーのスパイス焼きの作り方 印度カリー子さんレシピ(6月5日)

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カリフラワーのスパイス焼き showチャンネルグルメ・レシピ情報
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2021年6月5日の『1億3000万人のSHOWチャンネル(ショーチャンネル)』では、が放送されました。

この記事では、石原さとみさん&今田美桜さんが挑戦した「カリフラワーのスパイス焼き」の作り方を紹介します!

東大大学院卒のスパイス料理研究家・印度カリー子さんのレシピです。

食べ応え抜群なのに低カロリーなスパイス料理です。

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【showチャンネル】カリフラワーのスパイス焼きの作り方 印度カリー子さんレシピ(6月5日)

Recipe by NEWS123Course: 副菜Cuisine: カリフラワーのスパイス焼き
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

印度カリー子さんのスパイス料理です。

材料

  • カリフラワー  1房

  • ターメリック  小さじ1/2

  • コリアンダー  小さじ1/2

  • チリペッパー  小さじ1/8

  • オリーブオイル  小さじ1

作り方

  • カリフラワーを小房に分ける
  • フライパンにカリフラワーを入れ、調味料をかけてよく混ぜ合わせる
  • カリフラワーの断面を下にしておき、中火でフタをして蒸し焼きにする
  • カリフラワーに焦げ目がついたら完成!

まとめ

印度カリー子さんのスパイスレシピを紹介しました。

今田美桜さんはこのレシピが一番お気に入りでした。

一緒に作った飯島奈美さんのレシピは、こちら↓

【showチャンネル】いちごとオリーブオイルのドレッシングの作り方 石原さとみさん&今田美桜挑戦レシピ(6月5日)

【showチャンネル】冷やし麻婆豆腐の作り方 石原さとみさん&今田美桜さん挑戦レシピ(6月5日)

印度カリー子さんのレシピ本がこちら↓

印度カリー子さんは先日別番組でも、スパイス料理を披露されていました↓

【ヒルナンデス】新じゃがいものすりごまナムルの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ(6月3日)

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