2021年12月4日の『世界一受けたい授業』で放送された 新しい野菜の食べ方レシピ 「白菜のホットシーザーサラダ」の作り方を紹介します！
今回の『世界一受けたい授業』では、プロ直伝の野菜の見分け方や冬に試したい新しい野菜の食べ方が特集されました。
野菜のプロがこの冬食べるべき野菜や、おいしい野菜の選び方を伝授！
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この記事では、野菜レシピ「白菜のホットシーザーサラダ」の作り方をまとめます。
【世界一受けたい授業】白菜のホットシーザーサラダの作り方 新しい野菜の食べ方レシピ（12月4日）
Course: メインCuisine: 野菜レシピ, 白菜のホットシーザーサラダDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesプロが教える新しい野菜の食べ方「白菜のホットシーザーサラダ」のレシピです。
材料
白菜 1/4株
ベーコン 2枚
半熟ゆで卵 6分茹で1個
粗びき黒こしょう 適量
- シーザーサラダドレッシング
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
ヨーグルト 大さじ1/2
酢 小さじ1
はちみつ 小さじ1/2
おろしニンニク 少々
作り方
- 白菜を縦に2等分に切る
- オリーブオイルを引いたフライパンで蓋をして蒸し焼きする
- ベーコンを細切りして、フライパンで炒める
- 卵を6分茹でて茹で卵を作る
- シーザーサラダの材料を混ぜ合わせる
- 白菜を皿に盛り、卵を添え、シーザーサラダドレッシングをかけ、ベーコンを乗せて黒コショウをかける
まとめ
新しい野菜レシピ「白菜のホットシーザーサラダ」の作り方を紹介しました。
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