【世界一受けたい授業】アボカドの種チップスの作り方 アボカドレシピ（7月10日）

2021年7月10日の『世界一受けたい授業』で放送されたアボカドレシピ アボカドの種チップスの作り方を紹介します！

雑誌『dancyu（ダンチュウ）』がアボカドだけのレシピ本を発売したり、NHKでアボカドレシピが特集されるなど、アボカドは今流行っている果物の一種です。

アボカド専門店を営む佐藤俊介先生が、アボカドレシピを教えてくれました。

アボカドの栄養の70％が詰まっているというアボカドの種のレシピです。

まとめ

アボカドレシピを紹介しました。

このほかに紹介されたアボカドレシピは、こちらでまとめています↓

【世界一受けたい授業】アボカドモッツァレラのフリットの作り方 アボカドレシピ（7月10日）

【世界一受けたい授業】アボカドディップの作り方 アボカドレシピ（7月10日）

アボカドの種は食物繊維やポリフェノールがたっぷり詰まっているそうので、捨てずにこのレシピのように活用するといいですね。

アボカドといえば、こちらのレシピも人気です↓

【沸騰ワード】アボカドアイスの作り方 家政婦志麻さんレシピ（5月7日）

世界一受けたい授業HP

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