【世界一受けたい授業】アボカドディップの作り方 アボカドレシピ(7月10日)

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2021年7月10日の『世界一受けたい授業』で放送されたアボカドレシピ アボカドディップの作り方を紹介します!

雑誌『dancyu(ダンチュウ)』がアボカドだけのレシピ本を発売したり、NHKでアボカドレシピが特集されるなど、アボカドは今流行っている果物の一種です。

アボカド専門店を営む佐藤俊介先生が、アボカドレシピを教えてくれました。

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【世界一受けたい授業】アボカドディップの作り方 アボカドレシピ(7月10日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: アボカド料理
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

アボカドレシピです。

材料

  • アボカド

  • マヨネーズ

  • レモン汁

  • ポルチーニオイル

  • みそ

作り方

  • アボカドの皮を剥き、実を潰す
  • 潰したアボカドにマヨネーズ・レモン汁・ポルチーニオイル・味噌を混ぜる
  • トリティーやチップスなどにつけて食べる

メモ

  • アボカドは全体が黒くなっているものが熟しているのでおすすめ!

まとめ

アボカドレシピを紹介しました。

このほかに紹介されたアボカドレシピは、こちらでまとめています↓

【世界一受けたい授業】アボカドモッツァレラのフリットの作り方 アボカドレシピ(7月10日)

【世界一受けたい授業】アボカドの種チップスの作り方 アボカドレシピ(7月10日)

アボカドといえば、こちらのレシピも人気です↓

【沸騰ワード】アボカドアイスの作り方 家政婦志麻さんレシピ(5月7日)

世界一受けたい授業HP

佐藤さんのレシピ本です↓

佐藤さんのお店情報です

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