【相葉マナブ】新玉ねぎステーキの作り方 白子玉ねぎレシピ(5月9日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年5月9日の『相葉マナブ』では、千葉県白子町の白子玉ねぎが特集されました。

この記事では、新玉ねぎの丸ごと漬けのアレンジレシピ「新玉ねぎステーキ」&「新玉ねぎの豚バラ焼き」作り方を紹介します!

白子の新玉ねぎは、丸かじりできるぐらい甘いのが特徴だそうです。

地域の方から絶品料理を学びます。

 

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【相葉マナブ】新玉ねぎステーキの作り方 白子玉ねぎレシピ(5月9日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 玉ねぎ料理
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

新玉ねぎのレシピです。

材料

  • 新玉ねぎのまるごと漬け

  • 漬け汁

作り方

  • 玉ねぎ漬けを横に輪切りで3等分して、真ん中をフライパンで2分焼く
  • 裏返してさらに2分焼き、焼き目がついたら完成

新玉ねぎの豚バラ炒め(アレンジレシピ)

新玉ねぎの丸ごと漬けを使ったレシピをもう一つ教えてくれました。

⒈焼肉用の豚バラ肉をフライパンで両面焼き、軽く塩胡椒する

⒉新玉ねぎのまるごと漬けをみじん切りして、1のフライパンに汁ごと加えて炒めたら完成!

 

まとめ

この記事では、新玉ねぎステーキの作り方 白子玉ねぎレシピ(5月9日)を紹介しました。今回の【相葉マナブ】で紹介された、その他の白子玉ねぎを使ったレシピは

        ↓ ↓ ↓ コチラで紹介しています!

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