【めざまし8】牡蠣のみぞれ煮（カキのみぞれ煮）のレシピ 牡蠣フェスおすすめ料理2023年1月10日

2023年1月10日の『めざまし8(めざましエイト)』で放送された牡蠣フェスのおすすめ料理 カキのみぞれ煮の作り方を紹介します！

今回のめざまし8では、上野公園で開催されている牡蠣フェスを特集。

牡蠣フェスに出店されている方から、牡蠣のおすすめの食べ方を教えてもらいました。

この記事では、『めざまし8(めざましエイト)』で放送された牡蠣フェスのおすすめ料理 カキのみぞれ煮の作り方をまとめます！

目次

1. 【めざまし8】牡蠣のみぞれ煮（カキのみぞれ煮）のレシピ 牡蠣フェスおすすめ料理2023年1月10日
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. めざまし8のレシピ記事
   2. めざまし8番組情報

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【めざまし8】牡蠣のみぞれ煮（カキのみぞれ煮）のレシピ 牡蠣フェスおすすめ料理2023年1月10日

Recipe by NEWS123Course: 牡蠣のみぞれ煮, カキのみぞれ煮Cuisine: 牡蠣のみぞれ煮, カキのみぞれ煮

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

牡蠣フェスのおすすめレシピです。

材料

• 牡蠣　10粒程度

• 大根　約10cm

• 水　400cc

• だしの素　小さじ1

• 薄口しょうゆ　40cc

• みりん　40cc

• 料理酒　40cc

• 片栗粉　適量

• 柚子千切り　少々

• 万能ネギ　少々

作り方

• 洗って汚れを落とした牡蠣に片栗粉をまぶす
• ごま油・サラダ油を同量でフライパンに入れて熱し、牡蠣を焼く
• 鍋に水、だしの素、薄口しょうゆ、みりん、料理酒を入れて火にかける
• 煮立ったら大根おろしを加える
• 器に焼いた牡蠣を入れ、だしをかけ、柚子の千切り、万能ネギを散らす

まとめ

『めざまし8(めざましエイト)』で放送された牡蠣フェスのおすすめ料理 カキのみぞれ煮の作り方をまとめました。

2023年2月に放送されたレシピです↓

めざまし8のレシピ記事

以前放送されたレシピです。

めざまし8番組情報