【マツコの知らない世界】ハンバーガーの世界!マック・モス・トレンドバーガーetc.14品 2023年4月4日

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ハンバーガー グルメ・レシピ

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2023年4月4日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、ハンバーガーの世界のチェーン店の進化系ハンバーガー、ジャパニーズハンバーガー、2023年トレンドバーガーなど店舗情報を紹介します!

今回のマツコの知らない世界は、ハンバーガーの世界が特集されました。

1500日以上ハンバーガーを毎日食べ続けるえどぽよさんが、おすすめハンバーガー14選を教えてくれました。

マクドナルドやモスバーガー、ロッテリアなどのお馴染みチェーン店の進化バーガー、芸術的なジャパニーズバーガー、2023年のトレンドバーガーが登場!

この記事では、『マツコの知らない世界』ハンバーガーの世界。チェーン店の進化系ハンバーガー、ジャパニーズハンバーガー、トレンドバーガーなど店舗情報をまとめます。

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ハンバーガーの世界

マクドナルド

ハンバーガーマニアおすすめバーガーが登場!

ファイヤーハウス(文京区本郷)

ファイヤーハウスは、えどぽよさんが20歳の時にハマったというハンバーガー屋さんです。

マツコさんもチキンなどがお気に入りだそうです。

【住所】東京都文京区本郷4丁目5−10 サンファミリー本郷

【TEL】03-3815-6044

【営業時間】11:00〜21:30

ドムドムバーガー

ドムドムバーガー手作り厚焼き卵バーガー390円は、作る人によって味が変わるというハンバーガーです。

mosh Grab’n Goモッシュグラブアンドゴー(東京・広尾)

mosh Grab’n Goモッシュグラブアンドゴーは、モスバーガーの系列店でチーズバーガー専門店です。

チェダー、ゴーダ、エメンタールの3種のチーズとホワイトソースで作るチーズを挟んだチーズバーガー ふわとろチーズ800円がおすすめ商品です。

付け合わせは、油で揚げずオーブンで焼き上げたポテトです。

【住所】東京都港区南麻布5丁目16−10

【TEL】03-5421-7031

【営業時間】10:00〜21:00

66ダイナー(愛知県)

66ダイナーは、愛知県豊田市にあるハンバーガーショップです。

チーズバーガー(ポテト付き) 1,600円
テリヤキバーガー 1,180円

【住所】愛知県豊田市若林東町三和83−7

【TEL】0565-78-8777

【営業時間】11:00〜15:00 18:00〜23:00 土・日11:00〜23:00

【定休日】月曜日

レゴランド・ジャパン

レゴランド・ジャパンでも、オリジナルバーガーを販売しています。

ブリックハウスバーガーセット(ポテト付き) 1,800円

芸術的すぎるジャパニーズバーガー4品

芸術的ビルド(積み上げ方)のジャパニーズバーガーを紹介!

No.18(東池袋)アボカドチーズバーガー

No.18(東池袋)は都内屈指のグルメバーガーの人気店です。

ハンバーガーの華麗なる積み上げテクが素晴らしいそうです。

牛肉の筋や脂を丁寧に取り除き、パテにしているので、脂っぽくなくさっぱりいただけるハンバーガーです。

ハンバーガーに挟むチーズは、モッツァレラとチェダーチーズから選べます。

今回作ってくれたのは、アボカドチーズバーガーです。

レタスは折りたたんでハンバーガーサイズに、アボカドは扇状にスライスします。

下のバンズにはオレンジマスタード、上のバンズにはタルタルソースを塗り、パテに乗せたチーズを炙ってからレタス、トマト、アボカドと一緒に挟みます。

アボカドチーズバーガー(ポテト付き) 2,250円

【住所】東京都豊島区東池袋2丁目57−2 コスモ東池袋 105

【TEL】 03-6914-3718

【営業時間】11:00〜15:00 18:00〜19:30 月曜日のみ11:00〜15:00

【定休日】火曜日

ブラザーズ(BROZER’S)(人形町)

人形町にあるブラザーズ(BROZER’S)は2000年創業の老舗ハンバーガー店です。

バンズの上にこんもりレタスをのせ、トマト、玉ねぎ、パティ、チェダーチーズ、ベーコン、パイナップル、目玉焼きをのせて挟んだロットバーガーが人気です。

パイナップルの甘味、酸味がアクセントになったハンバーガーです。

ロットバーガー(ポテト、オニオンリング付き) 1,980円

【住所】東京都中央区日本橋人形町2丁目28−5

【TEL】03-3639-5201

【営業時間】11:00〜21:30

ビルダーズ(本所我妻橋)

ビルダーズ(本所我妻橋)はブラザーズで修行した店主がオープンしたお店です。

バンズの上にこんもりレタス、トマト、玉ねぎ、パティ、チェダーチーズ、アボカド、サルサソースなどを挟んだサルサアボカドチーズバーガーが人気です。

サルサアボカドチーズバーガー(ポテト&ドリンク付き) 1,969円

【住所】東京都墨田区東駒形3丁目23−3

【TEL】03-6325-7901

【営業時間】11:00~14:30 17:00~21:00 火曜日のみ11:00~14:30

【定休日】水曜日

ルイスハンバーガーレストラン(江東区南砂)

ルイスハンバーガーレストラン(江東区南砂)は団地の中にあるハンバーガーです。

こんもりレタス、チェダーチーズ、焼いたトマト、玉ねぎ、レモンの蜂蜜漬け、ローズマリーを乗せたゴーダチーズバーガーをパティに乗せて挟んだレモンチーズバーガーが人気です。

レモンチーズバーガー 1,700円

【住所】東京都江東区南砂2丁目3−11

【TEL】03-6659-7167

【営業時間】11:00~22:00 月曜のみ11:00~16:00

【定休日】火曜日

2023年トレンド!スマッシュパティの名店

今年のトレンドバーガーは、カリカリ感!

スマッシュパティの名店です。

ジェイビーズトウキョウ(JB’s TOKYO)(代々木)

ジェイビーズトウキョウ(JB’s TOKYO)はカリカリ感が味わえるスマッシュパティのハンバーガーのお店です。

サクサクトーストとカリカリパティが合うそうです。

JB’sスペシャル 950円

【住所】東京都渋谷区代々木1丁目33−3

【TEL】03-6300-0913

【営業時間】11:00~22:00

ヘンリーズバーガー(代官山)

ヘンリーズバーガー(代官山)は人気焼肉店の姉妹店で、パティに黒毛和牛を使っています。

厚さ7mmのパティにチェダーチーズを乗せ、3枚重ねたダブルが人気です。

DOUBLE 1,630円

【住所】 東京都渋谷区恵比寿西1丁目36−6

【TEL】03-3461-0530

【営業時間】11:00~20:00

セントラルバーガーショップ(横浜市石川町)

セントラルバーガーショップ(CENTRAL BURGER SHOP)(横浜市石川町)は脂の多いオーストラリア産チャックロールを使用したパティが特徴です。

Tex Cheeseバーガーは、パティをコテで抑えて焼き3mm厚さにしたら、チーズを乗せ2枚重ねに。

ハラペーニョ、BBQソース、オニオンリングをのせて完成です。

網型カットのポテトと一緒にいただきます。

スマッシュパティバーガー Tex Cheese 1,600円

【住所】神奈川県横浜市中区石川町2丁目85−5

【TEL】045-278-7914

【営業時間】11:00~22:00

【定休日】水曜日

低カロリーハンバーガー

女性に嬉しい低カロリーハンバーガーが登場!

SEAGOD BURGER (西浦和)

SEAGOD BURGER (シーゴッドバーガー)は、お隣の鮮魚店で捌いたばかりの魚を使ったハンバーガーを販売しています。

真鯛のジェノベーゼバーガー 960円

【住所】埼玉県さいたま市南区四谷1丁目4−1

【TEL】11時30分~14時00分

【営業時間】11:30~14:00

【定休日】月・火・水

ノーティーバイバーガー(茗荷谷)

ノーティーバイバーガー(naughty by burger)は、元消防士という秋田出身の店主が秋田名産の食材を使ったハンバーガーを販売しています。

和風バーガーの中には比内地鶏のパティ、いぶりがっこタルタルソース、うどのきんぴらなどが挟まれています。

2月はふくたちクリームソース、1月はひろっこ食べるラー油など、季節により挟む野菜が異なるそうです。

このほかにも秋田牛を使ったハンバーガーや、あきたこまちを使ったライスバーガーなども販売しています。

季節の野菜バーガー 1,770円
田沢湖ビール 700円

【住所】東京都文京区大塚3丁目8−5 パレドール文京第三 1F

【TEL】03-6902-9742

【営業時間】10:00~14:00 17:00~20:00

【定休日】火曜日

まとめ

『マツコの知らない世界』で放送された、ハンバーガーの世界のチェーン店の進化系ハンバーガー、ジャパニーズハンバーガー、2023年トレンドバーガーなど店舗情報を紹介しました。

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