2021年10月19日の『ラヴィット』で放送された 、炊き込みご飯の素ラヴィットランキングベスト10を紹介します！
ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。
今回は、これからの季節に嬉しいスーパーで買える釜めしを超一流和食料理人がランキング、炊き込みご飯の素ラヴィットランキングベスト10をまとめます。
炊き込みご飯の素ラヴィットランキングベスト10
第10位 丸美屋 牛めしの素
第10位は、丸美屋 牛めしの素でした。
丸美屋 牛めしの素は、甘じょっぱい醤油だれを染み込ませた牛肉に、定番の具材こんにゃく、人参を組み合わせたすき焼き風炊き込みご飯の素です。
第9位 アーデン 雲月炊き込みご飯の素 干しエビとじゃこご飯
第9位は、アーデン 雲月炊き込みご飯の素 干しエビとじゃこご飯でした。
アーデン 雲月炊き込みご飯の素 干しエビとじゃこご飯は、瀬戸内海産の干しエビとちりめんじゃこ、2つの海の幸による濃厚な魚介ダシの旨味とタケノコの風味が絶妙にマッチ。
しかも、干しエビとじゃこは、一度じっくり焙煎。
この一手間で、味に深みを出しているそうです。
第8位 丸美屋五目釜めしの素
第8位は、丸美屋五目釜めしの素でした。
丸美屋五目釜めしの素は、醬油をベースとした合わせ調味料の旨味と、鶏肉、ごぼう、タケノコ、人参等の炊き込みご飯の定番具材が8種類ゴロゴロと大きめの具材が絡み合い、これぞ炊き込みご飯といった仕上がり！
第7位 ヤマモリ 九州かしわめし
第7位は、ヤマモリ 九州かしわめしでした。
ヤマモリ 九州かしわめしは、九州地方の鶏肉を使った炊き込みご飯のことで、旨味の強い国産の鶏肉と人参ごぼうを九州ならではの甘い醤油で濃い目に味付け本格的な郷土料理を自宅で楽しむことができます。
第6位 丸美屋 とり釜めしの素
第6位は、丸美屋 とり釜めしの素でした。
丸美屋 とり釜めしの素は、1970年に発売された、50年以上愛される超ロングセラー商品！
醤油と砂糖をベースにして合わせた調味料と鶏肉、タケノコ、人参等の具材を大きな窯でじっくり煮込み、旨味をぎゅっと染み込ませた具材が大きな特徴です。
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第5位 ヤマモリ 鹿児島黒豚めし
第5位は、ヤマモリ 鹿児島黒豚めしでした。
ヤマモリ 鹿児島黒豚めしは、やわらかさと脂の旨味がたっぷりの鹿児島さん黒豚をふんだんに使い、九州で好まれる甘めの醤油で味付けした、食べ応え抜群の釜めしです。
第4位 ミツカン だし炊きあごだし鶏ごぼう釜めし
第4位は、ミツカン だし炊きあごだし鶏ごぼう釜めしでした。
ミツカン だし炊きあごだし鶏ごぼう釜めしは、香ばしい焼きあごだしと、かつおだし、煮干し、鯵等数種類の魚介を組み合わせて取る魚介の出汁に、国産のごぼう、人参、鶏肉の旨味を組み合わせた風味豊かな一品です。
第3位 ヤマモリ 地鶏釜めしの素
第3位は、ヤマモリ 地鶏釜めしの素でした。
ヤマモリ 地鶏釜めしの素は、1969年発売の52年愛される超ロングセラー日本初のレトルト炊き込みご飯の素。
地鶏ならではの旨味とジューシーさが大きな特徴、しかも、塩分控えめなので上品で優しい味わいです。
第2位 アサムラサキ たこめし
第2位は、アサムラサキたこめしでした。
アサムラサキたこめしは、大粒でふっくら柔らかくなったタコがたっぷりのっている贅沢な炊き込みご飯。
タコの出汁とカキ醤油の濃厚な旨味がしっかりとご飯にしみわたり、味も、食感も、風味も、すべて抜群の仕上がりになっています。
第1位 ヤマモリ 生姜が香るあさり釜めしの素
第1位は、ヤマモリ 生姜が香るあさり釜めしの素でした。
ヤマモリ 生姜が香るあさり釜めしの素は、ふっくら炊き上げた大粒のアサリと、しっかりきかせた生姜の風味が絶妙にマッチ！
焼きあごの旨味の効いた出汁の香りとコクがさらに、アサリの旨味を引き立て、お店の様な本格的な仕上がりになっています。
まとめ
2021年10月19日の『ラヴィット』で放送された 、炊き込みご飯の素ラヴィットランキングベスト10を紹介しました。
翌日放送された冷凍グラタン・ドリアのランキング結果は、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】冷凍グラタン ドリア ラヴィットランキングTOP10＆アレンジレシピ （10月20日）
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— TBS『ラヴィット！』 (@tbs_loveit) October 18, 2021
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