【ラヴィット】スペイン風さつま揚げブニュエロの作り方 ミシュランシェフの10分レシピ 6月3日

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スペイン風さつま揚げ ラヴィットグルメ・レシピ情報
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2021年6月3日の『ラヴィット』では、ミシュランシェフが教える10分2品レシピが放送されました。

この記事では、スペイン風さつま揚げブニュエロの作り方を紹介します!

ラヴィットでは毎週木曜日にミシュランシェフが教えるちゃちゃっと作れる10分2品レシピを放送!

今週はスペイン料理のシェフから、簡単レシピを教わります。

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【ラヴィット】スペイン風さつま揚げブニュエロの作り方 ミシュランシェフの10分レシピ 5月27日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: スペイン料理
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

6

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

スペイン料理の10分2品レシピです。白身魚とじゃがいもを牛乳で茹で、卵などを混ぜて油であげる料理を簡単に作ります。

材料

  • ポテトサラダ  2袋(マヨネーズの量が少ないセブンイレブンがおすすめ)

  • ツナ缶  1缶

  • 温泉卵  1個

  • 片栗粉  小さじ2

  • 焼き海苔  1.5枚

  • サラダ油  フライパン1cmくらい

作り方

  • フライパンにサラダ油を1cmほど入れ、中火で温める
  • ポテトサラダ・ツナ缶・温泉卵・片栗粉を混ぜ合わせる
  • 焼き海苔を手で揉み潰しながら入れ、混ぜ合わせる
  • だんご状にして中火で揚げ焼きにする
  • 両面キツネ色に揚がったら完成!

まとめ

ミシュランシェフが教えるスペイン料理のレシピを紹介しました。

コンビニのポテサラを使うことで時短に!

焼き海苔を加えると磯の風味が加わり、本場の味に近づくそうです。

出来上がったブニュエロは外カリカリ、中ホクホクの食感で、タレいらずで美味しいそうです。

先週放送されたミシュランシェフの中華レシピは、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】汁なし坦々麺の作り方 ミシュランシェフの10分レシピ 5月27日

【ラヴィット】黒酢酢豚風チキンの作り方 ミシュランシェフの10分レシピ 5月27日

ラヴィット公式HP

一緒に作ったスペイン風煮魚のレシピは、こちらでまとめています↓