2021年5月19日の『ラヴィット』では、本当に美味しい納豆ランキングが放送されました。
この記事では、一流和食料理人が考案した納豆アレンジレシピ レタス納豆の作り方を紹介します!
7年連続ミシュラン一つ星の日本料理店・鈴なりの村田明彦シェフが教えてくれました。
【ラヴィット】レタス納豆の作り方 納豆アレンジレシピ 5月19日
Course: メインCuisine: 納豆アレンジレシピServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
3
minutesTotal time
1
hour10
minutes納豆アレンジレシピです。
材料
おかめ納豆 極小粒 1パック
鶏ももひき肉 75g
レタス 3枚
ごま油 小さじ1
作り方
- フライパンを中火で熱してごま油をひき、鶏ひき肉を炒める
- 鶏ひき肉に色がついたらいったん火を止め、納豆を加えて1分ほど炒める
- 納豆のタレで味付けする。薄ければめんつゆを少し足す。
- 3を器に移し、レタスで巻きながら食べる
メモ
- レタスだけでなく、ご飯との相性も抜群!
まとめ
レタス納豆のレシピを紹介しました。
鶏ひき肉と納豆の相性が良く、手軽なのにとても美味しいそうです。
次に紹介された納豆レシピは、こちらでまとめています↓
2021年5月19日の『ラヴィット』では、本当に美味しい納豆ランキングが放送されました。
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