2021年5月14日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。
この記事では、近藤千尋さんの冷凍うどんアレンジレシピ・和たりあんうどん（ナポリタンうどん）の作り方を紹介します！
今週は各曜日の代表が冷凍うどんをアレンジして、時短料理を作ります。
前回紹介されたニューヨーク屋敷さんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】和タリアンうどん（ナポリタンうどん）の作り方 冷凍うどんアレンジ 近藤千尋さんのレシピ（5月14日）
Course: メインCuisine: ナポリタンうどん, 冷凍うどんアレンジServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
6
minutesTotal time
1
hour10
minutes近藤千尋さんのレシピです。
材料
冷凍うどん 1袋
ソーセージ 2本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
コーン 適量
有塩バター 5g
ケチャップ 大さじ２
ウスターソース 小さじ1/2
昆布だし 小さじ1/2
塩コショウ 適量
粉チーズ 少々
作り方
- 冷凍うどんを電子レンジ600Wで3分20秒加熱する
- フライパンにバターを入れて溶かし、ソーセージから具材を炒める
- ケチャップ・ウスターソースを加えて炒め、昆布だしも加えて混ぜ合わせる
- うどんを投入して絡め、最後に塩コショウで味を整えたら完成！お好みで粉チーズを振る
まとめ
近藤千尋さんの冷凍うどんアレンジレシピを紹介しました。
近藤千尋さんのレシピは、30点満点中30点で曜日対抗激うまレシピ選手権優勝となりました！
よくあるアレンジですが、昆布だしを加えることで旨みが増し美味しくなるそうです。
これまで紹介された冷凍うどんレシピは、こちらでまとめています↓
