ぴったんこカンカン TEAM NACS福岡グルメツアー もつ鍋うに寿司水炊き明太子お店情報5/14

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グルメ・レシピ情報
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2021年5月14日の『ぴったんこカンカン』では、TEAM NACS全員が福岡に集結!

この記事では、チームナックスが訪れた福岡の飲食店情報を紹介します!

もつ鍋、うに寿司、水炊き、明太子など博多名物グルメが満載です。

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博多 表邸(ひょうてい)<塩もつ鍋&呼子のイカ>

まず最初に訪れたのは、福岡市大名にある元祖塩もつ鍋の名店「博多 表邸」です。

店内には生簀があり、新鮮な呼子直送 烏賊の活き造り4500円(時価)がいただけます。

刺身を味わった後は、ゲソを天ぷらか塩焼きにしてもらえます。

出典:TBS

塩もつ鍋1800円は、国産黒毛和牛のもつをお大きめにカットして50種類の塩をブレンドした特製スープで炊き上げた一品です。

もつのとろける食感が美味しいそうです。

出典:TBS

博多 表邸 お店情報

住所:福岡県福岡市中央区大名2-2-2 後藤ビル1F

TEL:050-5488-3110

公式サイト:https://f165910.gorp.jp/

鮨 麻生 平尾山荘<隠れ家寿司店>

続いて訪れたのは、森崎さんが福岡へ来た時は必ず訪れるというお寿司屋さんです。

鮨 麻生は夜は会員制で13席しかないという隠れ家的お店で、全国からグルメ通が訪れる鮨の名店です。

近海の新鮮な魚を使ったお寿司や創作料理がいただけます。

TEAM NACSの皆さんはすだちと粗塩でいただくサワラの炙りや、旬野菜とアワビの炊き合わせなどをいただきました。

出典:TBS

このほかにも長崎県大村湾産ウニや、国内でも最高品質という長崎・対馬産アナゴなどもいただきました。

お子さんの幼稚園が決まったという戸次さんには、特製ウニ丼のサービスも!

どのメニューも本当に美味しそうでした。

出典:TBS

鮨 麻生 平尾山荘 お店情報

住所:福岡県福岡市中央区平尾5丁目11−3

TEL:092-524-5777

公式サイト:https://sushi-aso.com/

<博多ブランド野菜>

地元北海道で農業番組で13年もMCをしている森崎さんのリクエストで訪れたのが、福岡市のお隣那珂川市の農園です。

ブランド野菜・博多アスパラガスを育てる坂井農園は、地下水で育てるアスパラが甘いと評判の農園です。

温暖な気候で育った博多アスパラガスは、フルーツのような甘味が特徴だそうです。

TEAM NACSの皆さんは、もぎたてアスパラともぐまえアスパラ(収穫前)の食べ比べをしていました。

もぎたても十分美味しいですが、もぐまえアスパラの方が水分量・甘味ともに多くなり美味しいそうです。

このほかにも茹でたり焼いたり、肉巻きにしたり混ぜご飯にしたりと、新鮮アスパラを堪能!

皆さんが食べたアスパラ混ぜご飯の作り方は、こちらでまとめました↓

那珂川清滝

最後に訪れたのは、旅館のような温泉施設・那珂川清竜です。

こちらではTEAM NACSの皆さんのリクエストで、博多グルメをお取り寄せしました。

一行は料亭稚加榮(ちかえ)明太子・はじめの一歩のごまサバ・とり田の水炊きを満喫!

お取り寄せ情報は、こちらでまとめました↓

日帰り温泉 那珂川清竜 お店情報

住所:福岡県那珂川市南面里326

TEL:092-952-8848

入館料:平日1000円 土日祝1200円

公式サイト:http://www.nakagawaseiryu.jp/

まとめ

TEAM NACS福岡グルメツアーのお店情報を紹介しました。

状況が落ち着いたらぜひ行ってみたい美味しそうなお店ばかりでした。

お取り寄せグルメも紹介されていたので、おうちで福岡グルメを楽しんでみてはいかがでしょう。