【きょうの料理】コーンと卵の中華スープのレシピ 脇雅世・加藤巴里親子わが家の初夏レシピ2024年5月14日

2024年5月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、脇雅世&加藤巴里親子のわが家の初夏レシピ「コーンと卵の中華スープ」のレシピを紹介します！

きょうの料理では、料理研究家きっての仲良し親子、脇雅世さん、加藤巴里さんのお家で人気の初夏レシピが特集されました。

親子２代にわたってフランスで腕を磨いたというお二人が、おすすめの初夏のフレンチを教えてくれました。

目次

1. 【きょうの料理】コーンと卵の中華スープのレシピ 脇雅世・加藤巴里親子わが家の初夏レシピ2024年5月14日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. 脇雅代さんのレシピ本
3. 加藤巴里さんのレシピ本
4. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】コーンと卵の中華スープのレシピ 脇雅世・加藤巴里親子わが家の初夏レシピ2024年5月14日

Recipe by NEWS123Course: スープCuisine: コーンと卵の中華スープDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2024年5月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、脇雅世&加藤巴里親子のわが家の初夏レシピ「コーンと卵の中華スープ」のレシピ

材料

• コーン(缶詰/クリームタイプ)　小1缶(180g)

• 卵　1個

• ねぎ(みじん切り)　大さじ1

• しょうが(みじん切り)　小さじ1

• サラダ油　適量

• 片栗粉　適量

• 塩　少々

• こしょう　少々

• 【A】

• 水　カップ1+1/2

• チキンスープの素(中華風/ペーストタイプ)　小さじ1/2

作り方

• 卵はボウルに割りほぐす。
• 鍋にサラダ油小さじ2、ねぎ、ほうがを入れて弱火で炒め、香りが立ったら【A】を加えて混ぜ、
  中火にして一度沸騰させ、再び弱火にし、蓋をして8～10分煮る。
• 塩、こしょう各適量で味を調え、片栗粉小さじ1を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。
  火をやや強めて煮立たせ、１の卵液を回し入れ、ふんわりと固まってきたら器に盛れば完成！

メモ

• 、脇雅世さん、加藤巴里さんのお家で人気の初夏レシピ

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まとめ

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、脇雅世&加藤巴里親子のわが家の初夏レシピ「コーンと卵の中華スープ」のレシピをまとめました。

今回のレシピです↓

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