【きょうの料理】ねぎの粒マスタードあえのレシピ 小田真規子さん減塩レシピ2024年4月8日

ネギの粒マスタード和え グルメ・レシピ

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2024年4月8日にNHK『きょうの料理』で放送された、「塩分カット&野菜プラスの満足ごはん」 定番料理で減塩レッスン!小田真規子さんの減塩レシピ「ネギの粒マスタード和え」 の作り方を紹介します!

きょうの料理では、「塩分カット&野菜プラスの満足ごはん」 定番料理で減塩レッスン 減塩レシピが特集されました。

料理研究家の小田 真規子さんが、にくじゃがや、魚の照り焼き、副菜など減塩レシピを教えてくれました。

【きょうの料理】ねぎの粒マスタードあえのレシピ 小田真規子さん
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【きょうの料理】ねぎの粒マスタードあえのレシピ 小田真規子さん

Recipe by NEWS123Course: ねぎの粒マスタードあえCuisine: ねぎの粒マスタードあえ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

減塩レシピ

材料

  • ねぎ 2本(160g)

  • ミニトマト 4コ

  • オリーブ油 大さじ1

  • 粒マスタード 大さじ1

作り方

  • ねぎは5cm幅の斜め切りにする。
  • ミニトマトは4等分に切る。
  • 耐熱皿にねぎを広げ、オリーブ油をかけ、ふんわりとラップをして電子レン600Wで6分間加熱する。
  • 3にミニトマト、粒マスタードを加えてからめ、冷めるまでおいたら完成!

小田真規子さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、「塩分カット&野菜プラスの満足ごはん」 定番料理で減塩レッスン!小田真規子さんの減塩レシピ「ねぎの粒マスタードあえ」 の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

きょうの料理のレシピ

きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP