【きょうの料理】レバーのしょうがスープ牛尾理恵さんのレシピ作り方(2023年8月28日)

スポンサーリンク
レバーのしょうがスープ グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2023年8月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、牛尾理恵さんのレバーのしょうがスープのレシピ作り方を紹介します!

今回のきょうの料理は、筋肉をつけるのに大切な高たんぱく低脂質食材、鶏むね肉やまぐろ、レバーを使ったパワーレシピが登場。

この記事では、『きょうの料理』で放送された、牛尾理恵さんのレバーのしょうがスープのレシピ作り方をまとめます。

【きょうの料】レバーのしょうがスープ牛尾理恵さんのレシピ作り方(2023年8月28日)
スポンサーリンク

【きょうの料】レバーのしょうがスープ牛尾理恵さんのレシピ作り方(2023年8月28日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: レバーのしょうがスープDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2023年8月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、牛尾理恵さんのレバーのしょうがスープのレシピ作り方

材料

  • 豚レバー(薄切り) 150g

  • ニラ 1/2ワ(50g)

  • まいたけ 1パック(80g)

  • しょうが 1かけ

  • だし カップ2

  • 塩 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  • レバーはボウルに張った水の中で優しく洗い、ペーパータオルで水気を拭く。
  • ニラは3㎝長さに切り、まいたけはほぐし、しょうがは細切りにする。
  • 鍋にだしを温め、1、2を加えて中火で3分ほど煮て、アクが出たら取り除き、塩としょうゆで味を調えれば完成!

メモ

  • 筋肉をつけるのに大切な高たんぱく低脂質食材、鶏むね肉やまぐろ、レバーを使ったパワーレシピ

牛尾理恵さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2023年8月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、牛尾理恵さんのレバーのしょうがスープのレシピ作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

今回のきょうの料理レシピ記事

きょうの料理のレシピ関連記事

 ⇒ きょうの料理関連記事一覧

きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP