【きょうの料理】ポークソテーきゅうり甘酢ソース新谷友里江さんの冷凍レシピ（2023年8月8日）

2023年8月8日にNHK『きょうの料理』で放送された、新谷友里江さんの「ポークソテーきゅうり甘酢ソース」冷凍レシピ作り方を紹介します！

今回のきょうの料理は、お助け！夏の冷凍レシピ。

新谷友里江さんがフレッシュ夏野菜の冷凍保存術をご紹介！

この記事では、『きょうの料理』で放送された、新谷友里江さんの「ポークソテーきゅうり甘酢ソース」冷凍レシピ作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】ポークソテーきゅうり甘酢ソース新谷友里江さんの冷凍レシピ2023年8月8日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. 新谷友里江さんのレシピ本
3. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ関連記事
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】ポークソテーきゅうり甘酢ソース新谷友里江さんの冷凍レシピ2023年8月8日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ポークソテーきゅうり甘酢ソースDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

2

minutes

Cooking time

8

minutes

Total time

10

minutes

2023年8月8日にNHK『きょうの料理』で放送された、新谷友里江さんの「ポークソテーきゅうり甘酢ソース」冷凍レシピ作り方

材料

• 豚ロース肉（トンカツ用　）2枚（200ｇ）

• こしょう　少々

• 小麦粉　適量

• サラダ油　大さじ1/2

• ベビーリーフ　適量

• 【きゅうり甘酢ソース】

• 冷凍きゅうり（解凍したもの）　半量

• オリーブオイル　大さじ1

• 酢　大さじ1

• 砂糖　小さじ1

• 塩　小さじ1/4

作り方

• 解凍した冷凍きゅうりをボウルに入れ、オリーブオイル、酢、砂糖、塩を加えて混ぜる。
• 豚肉は、筋切りをし、塩、こしょう、をふり、小麦粉を薄くまぶす。
• フライパンにサラダ油を中火で熱し、２の豚肉を並べ、2分ほど焼いて焼き目がついたら上下を返し、弱火にして2～3分焼く。
• 火が通ったらお皿に盛り、１のきゅうり甘酢ソースをかけ、ベビーリーフを添えれば完成！

メモ

• 新谷友里江さんのお助け！夏の冷凍レシピ。

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まとめ

今回の記事では、2023年8月8日にNHK『きょうの料理』で放送された、新谷友里江さんの「ポークソテーきゅうり甘酢ソース」冷凍レシピ作り方

今回のレシピです↓

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