【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサの作り方平野レミさんのレシピ
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【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサの作り方平野レミさんのレシピ(2022年4月11日)

ツナジャンご飯サモサグルメ・レシピ情報
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2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「インド風ツナジャンご飯サモサ」の作り方を紹介します!

平野レミさんと義理の娘の和田明日香さんの強力コンビが、料理を助けてくれる手づくりの「たれ」&「おかずの素」のレシピ作り方を教えてくれました。

今回は、平野レミさんのレシピ、ツナジャンで作るインド風「ツナジャンご飯サモサ」の作り方をまとめます。

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【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサの作り方平野レミさんのレシピ(2022年4月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ツナジャンご飯サモサDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「インド風ツナジャンご飯サモサ」の作り方

材料

  • 餃子の皮 12枚

  • パクチー 適量

  • くし形レモン 適量

  • 【A】
  • 温かいごはん 80g

  • ツナジャン 80g

  • パクチー粗みじん 大さじ2

  • トマトケチャップ 小さじ1

  • クミンパウダー 小さじ1/2

作り方

  • ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
  • 餃子の皮の中央に【A】を等分にのせ、半分に折って縁に水(適量)をつけて閉じる
  • 鍋に1㎝深さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱する。
  • 全体がキツネ色になるまで揚げ、油をきって器に盛る。
  • パクチー、レモンを添える。

平野レミさんのレシピ本

平野レミさんのフライパン(レミパン)

和田明日香さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2022年4月11日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「インド風ツナジャンご飯サモサ」の作り方をまとめました。

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