【きょうの料理】丸ごとサラダ(サラダ菜)の作り方 タサン志麻さん(伝説の家政婦)レシピ(6月7日)

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丸ごとサラダグルメ・レシピ情報
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2021年6月7日のNHK『きょうの料理』では、伝説の家政婦 タサン志麻さんのレシピ 丸ごとサラダ(サラダ菜)が放送されました。

この記事では、丸ごとサラダ(サラダ菜)の作り方を紹介します!

料理上手に憧れるけど、どこから手をつけていいのかわからないという人のために、伝説の家政婦志麻さんが2日間にわたって料理教室を開いてくれました。

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【きょうの料理】丸ごとサラダ(サラダ菜)の作り方 タサン志麻さん(伝説の家政婦)レシピ(6月7日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: サラダ
Servings

2

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

志麻さんのサラダです

材料

  • サラダ菜  1/2個(50g)

  • 酢  大さじ1

  • にんにくすりおろし 1/2かけ分

  • 塩・コショウ(粗びき)  適量

  • サラダ油 大さじ3

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 粉チーズ  大さじ1

作り方

  • 洗って水気を切ったサラダ菜を丸ごと皿に盛る
  • 塩コショウ・にんにくすりおろし・酢・をボウルに入れて混ぜ合わせる
  • オリーブオイル・サラダ油も加えて混ぜる
  • 1のサラダに3のドレッシングをまわしかけ、粉チーズを振る

メモ

  • 一人前330kcal 塩分0.7g

まとめ

志麻さんのレシピを紹介しました。

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