【NOと言わないカレン食堂】紅しょうがスープ「照れ屋は生まれつき」の作り方 滝沢カレンさん(5月15日)

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グルメ・レシピ

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2021年5月15日の『NOと言わない!カレン食堂』では、お客様のオーダーに合わせて滝沢カレンさんが絶品料理を披露!

この記事では、滝沢カレンさんのレシピ 照れ屋は生まれつきを紹介します!

実は料理の天才・滝沢カレンさんがお客様のどんなオーダーにもNOと言わず絶品料理を振る舞う「カレン食堂」SP!

今回は常連のお客様に加え、高嶋ちさ子さん、キンプリ神宮寺さん、SixTONES高地優吾さん&田中樹さん、乃木坂46齋藤飛鳥さん、ホラン千秋さん、下野紘さん、ジャンポケ斉藤さんが料理を堪能!

【NOと言わないカレン食堂】紅しょうがスープ「照れ屋は生まれつき」の作り方 滝沢カレンさんレシピ(5月15日)
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【NOと言わないカレン食堂】紅しょうがスープ「照れ屋は生まれつき」の作り方 滝沢カレンさんレシピ(5月15日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 紅しょうがレシピ
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

紅しょうがを使ったレシピです。

材料

  • ニラ   2本

  • 卵  1個

  • 鶏がらスープの素  かけられたら迷惑な量

  • 水  600cc

  • 紅しょうが  1パック

  • 白ゴマ  全部の歯に詰まるくらい

  • ごま油  適量

作り方

  • ニラを5cm幅くらいに切る
  • 卵を皿に割り入れ、溶いておく
  • 鍋に湯を沸かし、鶏がらスープを入れてニラを加えて沸騰させる
  • 紅しょうがを汁ごと加え、沸騰したら卵を投入する
  • もういっかと思ったら盛り付け、いりごまを散らす。ごま油を

まとめ

紅しょうがを汁ごと加えたスープは、酸味が効いていて美味しいそうです。

オーダーしたストーンズのお2人も、大満足でした。

このほかに作ったレシピは、こちらでまとめています↓