【家事ヤロウ】くるくる角煮(レンチン角煮)のレシピ 平野レミさんスーパーオーケー(OK)活用2023年11月21日

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レンチン角煮 グルメ・レシピ

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2023年11月21日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された スーパーオーケー(OK)食材で作る平野レミさんのレシピ くるくる角煮(レンチン角煮)の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、MC3人と平野レミさんが銀座にオープンしたスーパーオーケー(OK)へ。

13年連続顧客満足度指数No.1!お得なオーケー食材を使い、平野レミさんが簡単激うまレシピを教えてくれました。

この記事では、平野レミさんの くるくる角煮(レンチン角煮)レシピをまとめます。

【家事ヤロウ】くるくる角煮(レンチン角煮)のレシピ 平野レミさん×スーパーオーケー
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【家事ヤロウ】くるくる角煮(レンチン角煮)のレシピ 平野レミさん×スーパーオーケー

Recipe by NEWS123Course: 角煮Cuisine: クルクル角煮, くるくる角煮
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミさんのオーケーレシピ。

材料

  • 豚バラ薄切り肉 12枚

  • 片栗粉 適量

  • 塩 少々

  • 紹興酒 少々

  • 角煮タレ
  • 長ネギ(青い部分・みじん切り) 10g

  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/2

  • にんにく(すりおろす) 小さじ1/2

  • 紹興酒 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • オイスターソース 小さじ2

  • はちみつ 大さじ1

  • 八角 1個

  • 水溶き片栗粉 水小さじ1で片栗粉小さじ1をとく

作り方

  • 豚バラ肉に塩を振り、紹興酒を塗り、片栗粉を内側にまぶす
  • 豚バラ肉を端からくるくる巻く
  • 豚バラ肉を耐熱皿にのせる
  • 耐熱の器でタレの材料(水溶き片栗粉以外)を混ぜ合わせる
  • 豚バラ肉の皿の中央に4のタレを器ごとのせて、ラップをしてレンジで5分加熱する
  • 皿を取り出し、タレの器に水溶き片栗粉を加えて混ぜ、タレの器だけ40秒レンチンする
  • 肉の周りにパクチーを散らし、真ん中にタレをのせたら完成!タレにつけながらいただく。

平野レミさんのレシピ本・グッズ

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された スーパーオーケー(OK)食材で作る平野レミさん作 レンチン角煮のレシピを紹介しました。

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP