2022年11月29日の『家事ヤロウ』で放送された グルメ科捜研のレシピ ケンタッキーフライドチキンの「コールスロー」の作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、大泉洋さんが初参戦し、自宅飯を大公開!
さらにグルメ科捜研にも参戦し、名店の味を再現しました。
ケンタッキーフライドチキンのコールスローに挑戦!
この記事では、グルメ科捜研のレシピ ケンタッキーの「コールスロー」の作り方をまとめます。
【家事ヤロウ】コールスローのレシピ!ケンタッキー(KFC)再現レシピ(グルメ科捜研)2022年11月29日
Course: グルメ科捜研, コールスローCuisine: グルメ科捜研, コールスローServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesグルメ科捜研レシピ ケンタッキーのコールスローです。
材料
キャベツ 白い部分45g
にんじん 2g
砂糖 5g
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
酢 小さじ1/2
たまねぎのしぼり汁 3滴
作り方
- キャベツの白い部分45gとにんじん2gをぶんぶんチョッパーで20回ほどみじん切りにする
- キャベツをポリ袋に入れ、砂糖5gを入れ揉む
- ポリ袋の先端をハサミで切り、砂糖揉みしたキャベツを絞り、水気を切る
- 水気を切ったキャベツとみじん切りにしたにんじんをボウルに入れる
- 別の容器にマヨネーズ大さじ1、サラダ油大さじ1/2、酢小さじ1/2を混ぜ合わせる
- 混ぜ合わせた調味料に玉ねぎのしぼり汁を3滴程度入れ混ぜる
まとめ
大泉洋さんが参戦!グルメ科捜研レシピ ケンタッキーコールスローの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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