2022年11月29日の『家事ヤロウ』で放送された 大泉洋さんのレシピ 「ジンギスカン焼きうどん」の作り方を紹介します！
今回の『家事ヤロウ』では、大泉洋さんが初参戦し、自宅飯を大公開！
自宅でよく作る料理を完全レシピかして、披露してくれました。
この記事では、大泉洋さんのレシピ「ジンギスカン焼きうどん」の作り方をまとめます。
【家事ヤロウ】ジンギスカン焼きうどんのレシピ！大泉洋さんの自宅飯2022年11月29日
Course: 自宅飯, ジンギスカン焼きうどんCuisine: 自宅飯, ジンギスカン焼きうどん1
servings5
minutes10
minutes15
minutes大泉洋さんの自宅飯レシピ ジンギスカン焼きうどんです。
材料
うどん １玉
キャベツ 120g
玉ねぎ 1/4個(75g)
ピーマン 1/4個(10g)
赤・黄パプリカ 各1/8個（10ｇ）
ジンギスカン（市販・お好みのもの）
サラダ油 大さじ１
漬け汁2種類 各大さじ2程度
作り方
- キャベツを一口大に切る
- 玉ねぎを5mmの薄切りにする
- フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎから炒める
- キャベツも加えて炒め合わせる
- ジンギスカンの肉のみを加えて炒め合わせる（汁はとっておく）
- 細切りしたピーマン、パプリカも加えて炒め合わせる
- ジンギスカンの漬け汁を入れて味を整える
- うどんを加えてフライパンをあおりながら全体を炒め合わせる
- 皿にうどん麺から盛り、最後に具材をのせたら完成！（高さを出すとキレイな仕上がりに）
まとめ
大泉洋さん自宅飯レシピ「ジンギスカン焼きうどん」の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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