2022年11月29日の『家事ヤロウ』で放送された 大泉洋さんのレシピ 「釜玉そば」の作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、大泉洋さんが初参戦し、自宅飯を大公開!
自宅でよく作る料理を完全レシピかして、披露してくれました。
この記事では、大泉洋さんのレシピ「釜玉そば」の作り方をまとめます。
【家事ヤロウ】釜玉そばのレシピ!大泉洋さんの自宅飯2022年11月29日
Course: 自宅飯, 釜玉そばCuisine: 自宅飯, 釜玉そばServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutes大泉洋さんの自宅飯レシピ 釜玉そばです。
材料
そば(秀明ナチュラルファームの10割蕎麦を使用)1人前(60g)
卵 1個
めんつゆ(昆布つゆ) 適量(ほんのちょっとでOK)
トリュフ お好みで
作り方
- 鍋に湯を沸かし、そばを茹でる(硬いうちは触らず、途中軽く混ぜる)
- 卵を器に割り入れ、溶いておく
- 湯切りしたそばを器に入れる
- すぐに全体をよく混ぜる
- 昆布つゆを少し加えて混ぜる
メモ
- お好みでトリュフを削って加えても美味しい!
まとめ
大泉洋さん自宅飯レシピ「釜玉そば」の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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