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【家事ヤロウ】ねぎワンタンジャーのレシピ 平野レミ生涯名作レシピベスト10(2022年10月11日)

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平野レミさんのねぎワンタンジャーレシピ グルメ・レシピ情報
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2022年10月11日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピねぎワンタンジャーの作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、料理愛好家・平野レミさんの生涯名作レシピBEST10を発表!

平野レミさんご本人が選んだ絶品レシピを、ゲストの岡田将生さんと一緒に作って試食します。

この記事では、平野レミさんの名作レシピベスト10のレシピ の作り方をまとめます!

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【家事ヤロウ】ねぎワンタンジャー平野レミ名作レシピベスト10

Recipe by NEWS123Course: 平野レミCuisine: ねぎワンタンジャーDifficulty: 簡単
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミさんの名作レシピBEST10「ねぎワンタンジャー」です。

材料

  • 長ねぎ 1/2本分

  • 水 適量

  • 豚バラ肉150g

  • パクチー大さじ4

  • 酒大さじ1/2

  • 塩小さじ1/3

  • 黒コショウ少々

  • ワンタンの皮30枚

  • ごま油小さじ1

  • 生姜1かけ

  • しょうゆ

  • ごま油大さじ2

  • お好みで ラー油、黒コショウ 適量

作り方

  • 1/2本分の長ねぎを白髪ねぎにし、冷水につけてパリッとさせる。
    芯の部分はみじん切りしておく
  • ボウルに、叩いてミンチ状にした豚バラ肉150g、みじん切りしたパクチー大さじ4、①の長ねぎの芯、酒大さじ1/2、塩小さじ1/3、黒コショウ少々を入れてよくこねる
  • 2をワンタンの皮に少量ずつのせ、周りにしっかり水をつけて空気を抜いて三角に折ったものを30個作る
  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ごま油小さじ1を加えてワンタンを茹でたら水気をきって器に広げて盛る
  • 4に白髪ねぎと千切りした生姜1かけ分をのせ、しょうゆを好みの量まわしかける
  • 小鍋にごま油大さじ2を熱々に熱し⑤にジャッと回しかけ、最後にざく切りしたパクチー適量を飾る。
  • お好みでラー油、黒コショウを適量かければ完成!

メモ

  • 平野レミさんの名作レシピBEST10「ねぎワンタンジャー」です。

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ ねぎワンタンジャーの作り方を紹介しました。

平野レミさんはこんなレシピも教えてくれました↓

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