【ジョブチューン】マヨわさチャーハンの作り方 ジョーさん。レシピ第5位VS超一流料理人ジャッジ結果(3月13日)

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グルメ・レシピ情報
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2021年3月13日の『ジョブチューン』では、料理研究家VS超一流料理人ジャッジが放送されました。

挑戦したのはレシピ本も出版している料理研究家のみきママとジョーさん。です。

この記事では、マヨわさチャーハンの作り方を紹介します!

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【ジョブチューン】マヨわさチャーハンの作り方 ジョーさん。レシピVS超一流料理人ジャッジ結果(3月13日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: チャーハン
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

マヨネーズで炒めてパラパラになるチャーハンです

材料

  • ご飯         1膳

  • ツナ缶(オイル不使用)1缶     

  • マヨネーズ      大さじ2

  • 卵          1個

  • 塩          ひとつまみ

  • コショウ       ひとつまみ

  • わさび        8cm

作り方

  • マヨネーズ大さじ2をフライパンに入れ、中火で炒める
  • オイル不使用のツナ缶・ご飯を加えて炒め合わせる
  • ご飯を端によけ、溶き卵を加えて半熟くらいまで炒めたら、ご飯と混ぜ合わせる
  • 塩ひとつまみ・コショウひとつまみ・わさび8cmで味を整える

ジャッジ結果は?

こちらのレシピは合格2名、不合格5名で不合格でした!

卵を入れるタイミングがご飯より先が良かったという意見がありました。

次のページでは、みきママの第4位レシピを紹介します↓

【ジョブチューン】豆腐グラタンの作り方 みきママレシピVS超一流料理人ジャッジ結果(3月13日)